Stadtbäckerei Kühl GmbH & Co. KG

Frisch, lecker, handwerklich top – da gibt’s nichts zu meckern. Wer gutes Brot und süße Teilchen sucht, wird hier definitiv fündig.

Das Personal hingegen trägt den Namen „Kühl“ mit Stolz – norddeutsch reserviert, sagen wir mal. Eine gewisse unterkühlte Freundlichkeit gehört hier wohl zum Konzept.

Was mir allerdings schleierhaft bleibt: Warum man bei zwei Portionen Kaffeesahne knausern muss?

Hygiene mangelhaft. Wollte eigentlich kurz reingehen um ein wenig Kuchen mitzunehmen, doch noch während ich das Fahrrad abschloss, hustete die Bedienung immer wieder in ihre Hand um mit ebenjener danach die belegten Brötchen einzusortieren, dann lieber nicht.

War am 29. Juni um ca.16,30 Uhr in der Filiale Brötchen und Brot kaufen
Die Theke und der Backshop machten einen aufgeräumten sauberen Eindruck.
Die angebotenen Produkte machten auch einen guten Eindruck.

Was jedoch gar nicht geht, dass die Verkäuferin, Brötchen, Brot und alles, was sie mir in die Tüte gepackt hat, ohne Zange oder Plastikhandschuhe anfasste.
Da kommt dann schon der leichte Ekel hoch da wurde kassiert und Geld angefasst von meinem Vorgänger Kunden. Anschließend meine Brötchen in die Tüte gepackt mit dem blanken Händen.

3,50€ für einen normalen Café für den man nur 2 Schlücke braucht,weil im Becher nichts drin ist!!!

Der Besuch heute war ein Negativbeispiel, wie man mit Kunden nicht umgehen sollte.
Vor mir fragte eine Kundin freundlich nach Eiswürfeln – kaum war sie draußen, wurde sie von den beiden Mitarbeiterinnen höhnisch verspottet. Was dies bei einem Bäcker für eine doofe Frage sei.
Absolut unprofessionell und respektlos.

Meine eigene Bestellung (halbes Mehrkornbrot, 1,99 €) lief nicht besser: Ich gab einen 10-Euro-Schein, wurde genervt gefragt, ob ich es kleiner hätte. Ich antwortete: „Nö, sonst hätte ich es Ihnen gegeben.“ Dann kam dieser herablassende Blick – Kopf nach unten geneigt, über die Brille hinweg – als wäre meine Antwort ein persönlicher Affront. Man fühlte sich sofort wie ein Störfaktor statt wie ein Kunde. Als ich ironisch fragte, ob sie gleich in mein Portemonnaie schauen möchte, tat sie so, als würde sie mir nicht glauben.

Ich arbeite selbst im Handel und nebenbei in einer Bäckerei (nicht zu dieser Kette gehörend) – und kann nur sagen: So geht man nicht mit Kunden um. Höflichkeit und Respekt sind das absolute Minimum, egal wie banal oder ungewöhnlich eine Frage erscheint.

Das war die mit Abstand unhöflichste Bedienung, die ich seit Langem erlebt habe. Unter aller Würde – hier hat man als Kunde nichts zu lachen, höchstens zu staunen, wie wenig Respekt einem entgegengebracht wird.