Henningsen Backwaren GmbH - Bake to Share

Ich finde die Lösung mit der BäckerBox in Wohlde sehr praktisch - gerne weiter so 👍
Folgende Bitte: Wenn ich früh am Morgen an der Box stehe, die noch nicht frisch bestückt ist, dann lässt sich keine Tür öffnen.
Können die Brötchen vom Vortag bspw. für die Hälfte des Preises verkauft werden? Damit ist allen geholfen 😁

Wir sind früher durch einen privaten Lieferdienst mit den leckeren Backwaren der Bäckerei Henningsen beliefert worden und waren seinerzeit sehr enttäuscht, als dieser seinen Betrieb für unser Gebiet einstellte.
Als wir heute Abend im Schleswig-Holstein Magazin zufällig den Beitrag über die Bäckerboxen gesehen haben, sind wir spontan zu zwei Bäckerboxen bei uns in die Nachbardörfer gefahren und haben uns Brötchen gekauft. Diese Brötchen sind wirklich mega lecker, auch am nächsten Tag noch.
Wir sind mega happy, dass wir sie jetzt wieder kaufen können.

Wir waren jahrelang zufriedene Kunden unseres Brötchenlieferservices. Aus nicht näher bekannten Gründen wechselte der Lieferservice Ende letzten Jahres zur Bäckerei Henningsen als neuen Lieferanten.
Das Ende vom Lied: wir können uns leider keine Brötchen mehr liefern lassen, weil die Qualität der Brötchen einfach nur schlecht ist. Wir haben mit Croissants begonnen: diese eigentlich leichten Backwaren trieften nur so von Fett und die Blätterteiglagen klebten fest aufeinander und alles lag den ganzen Tag im Magen. Dann haben wir normale Weizenbrötchen probiert: die Brötchen schmeckten eigentlich nur nach Mehl. Keinerlei Eigengeschmack. Normalerweise haben Brötchen eine leichte Restfeuchtigkeit im Kern und eine knusprige Rinde. Diese Brötchen sind komplett innen trocken und die Hülle ist weich und geschmacklos. Zuletzt hatten wir dann Dinkelbrötchen probiert; gleiches Ergebnis wie bei den Weizenbrötchen nur mit dunklerem Teig; fade und trocken.
Wer etwas älter ist, erinnert sich vielleicht an die ersten Brötchen, die man in den 70er Jahren im Supermarkt in diesen perforierten Beuteln kaufen konnte. Wer die noch kennt, weiß wie diese Henningsen Brötchen schmecken. Mittlerweile ist wirklich jedes Discounterbrötchen schmackhafter. Die Brötchen sind zwar sehr groß, aber das ist auch alles. Somit haben wir schweren Herzens die Brötchenlieferung eingestellt, einen Service, der immer super klappte. Aber mit diesen Brötchen macht das Frühstück wirklich keinen Spaß. Jetzt gibt es halt wieder Aufbackbrötchen - aber selbst die sind besser.

Nie wieder werde ich an der Bäckerbox etwas holen. Bin enttäuscht, wollte ein Vollkornbrot und ein anders Brot holen, resultat war ein Fach war leer, nur das Vollkornbrot bekommen und das Geld war dank der Kartenzahlung weg. Danke dafür, bin echt enttäuscht 😞

mir wurde gesagt das ich mich aus dem laden verpissen solle da ich ja "ausländer" sei. wo ich ein auf arabisch gegrüst habe wurde mir gesundheit gesagt und danach gesagt das ich hausverbot habe