Restaurant Morizaner

Für einen fairen Preis 1a Qualität erhalten. Sehr vorzügliches und besonderes Essen in einem angenehmen vornehmen Ambiente aber trotzdem gemütlich haben wir genossen. Für Genießer echt zu empfehlen.

Ein sehr schöner Ort, gemacht für große und schöne Veranstaltungen.

Wir waren zum Kaffee und Kuchen vor Ort, dieser war selbstgemacht und hat sehr gut geschmeckt.

Gerade die große Außenterrasse lädt bei Sonnenschein zum verweilen ein.

Der Service war zuvorkommend, schnell und freundlich.

Ein Restaurant mit schöner, gepflegter Atmosphäre. Man wählt aus einem überschaubaren Angebot, immer aber ist ein vegetarisches Gericht,Fleisch oder Fisch im Angebot.
Die Spätzle waren raffiniert komponiert, dazu interessante offene Weine.
Ein Restaurant zum Wohlfühlen, beim Service ist aber noch Luft nach oben.

Haben uns hier für ein 5 Gang Menü entschieden, und leider muss ich sagen, da hätte (Essens technisch) mehr kommen müssen.
Aber erst einmal vorweg. Das Restaurant liegt innerhalb des Gebäudes, des sehr schön gelegenen "Gutshaus Ludorf". Der Speiseraum ist echt klassisch schön gehalten und hat Stil. Leider ist man aber hier beim Essen, auf dem Stand vor etlichen Jahren "stehen geblieben". Nicht das die einzelnen Speisen nicht gut geschmeckt hätten. Nein, es fehlte fast an jedem Gericht der Pep. Beispiel : das Pastinaken Süppchen.. riesiger Teller Suppe, den mit einer gebratenen Garnele oder ein paar Nordseekrabben aufpeppen hätte können ...
Beispiel : Fischteller. Wirklich sortenreiner Fischteller, der sehr "aufgeräumt" aus sah. Die drei einzelnen Produkte (Kabeljau, Kohlrabi - frischer -, dunkles Risotto) lagen alle schön getrennt von einander auf dem Teller. Vom angepriesen Safranschaum war weit und breit nichts zu sehen...
Beispiel : Käseteller. Der Käse den es gab, war gut. Aber angerichtet auch hier, so wie früher ( schwarze Platte, Käsestücke, Weintrauben). Auf einem gezogenen Senfspiegel, mit einem paar Himbeeren, einem Blätterteig Stäbchen o.ä. wäre es optisch sofort top.
Das enttäuschenste war die "Marzipan Crumble". Ein paar halbiert Pflaumen mit Pflaumensaft, ein paar Streusel-Krümmel und eine Nocke Vanilleeis. Nein, das hätte meine Mutter besser gemacht. Da fehlte voll der Pep und auch der Geschmack... Ferner erwarte ich bei einem "Crumble", überbackene Früchte mit Streusel, und keine "überkrümmelten Früchte"!!
Der Speisesaal - wie getippt -echt schön, der Service voll korrekt und gut! Aber wir haben für 2 Personen gut 200€ dort ausgegeben und beim Essen hätten wir dort einfach mehr erwartet. Ich denke trotz der eigentlich gut gedachten Philosophie, dort möglichst viele regionale Produkte zu nutzten, kann man Speisen produzieren, einfach ein bisschen mehr Pepp haben. Sorry

Wir waren am 22.08.2023 zu Gast im Restaurant Morzianer des Gutshaus Ludorf. Es ist ein schönes und gepflegtes Haus mit einer ansprechenden Außenterrasse.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt allerdings nicht. Wir hatten zwei Portionen Couscous mit Gemüse und Salat, eine Platte mit fünf kleinen Käsestückchen und Feigensenf zum Dessert sowie eine große Flasche Wasser. Summe: € 69,50.

Der Service ist gut, allerdings blieb unsere Rückfrage nach einem fehlenden Dip zum Couscous unbeantwortet.

Wir werden nicht wiederkommen.