Brunner Bäcker & Café am Marktplatz Tirschenreuth

Tolle Bäckerei mit einer sehr großen Auswahl an Backwaren, Personal freundlich und hilfsbereit. Brötchen sehr lecker aber auch etwas hochpreisig. Schöne Sitzmöglichkeiten😀

Die Mitarbeiterinnen sind nett. Das Essen und der Cafe sind frisch und lecker.

Schade ist, dass es is ganz TIR mittags keine Möglichkeit gibt, etwas gesundes sich zu kaufen wie einen Bio Salat oder etwas belegtes mit Dinkel.. das fehlt beim Brunner meiner Meinung nach, für die gesundheitsbewussten.

Sehr nette Mitarbeiter, sehr schönes Design und leckere Kuchen. Dieses Café befindet sich im Herzen der Stadt und es gibt viele andere Angebote in der Umgebung.

Ordentliches Bäckereihandwerk viel Dinkelmehl gebacken. Liebevoll belegte Teile und guter Kaffee. Das Ambiente toppt alles. Im Café befindet man dich in einem rustikal modernen wohlfühl Bereich. Das Verlassen fällt schwer.

Ich möchte gerne meine Eindrücke von meinem Besuch in diesem ansonsten sehr angenehmen Café teilen.

Gestern, am 5. August 2026, zwischen etwa 10 und 11 Uhr, habe ich dort auf einen Kaffee angehalten. Was ich innerhalb weniger Minuten erlebt habe, hat bei mir einen sehr unangenehmen Eindruck hinterlassen.

Ich verstehe, dass die Mitarbeiterinnen die Eingangstür geschlossen halten müssen, weil beim Öffnen zahlreiche Wespen hineinfliegen, die vom süßen Gebäck angelockt werden. Das kann ich nachvollziehen. Was ich jedoch nicht verstehen kann, ist, warum das Unternehmen seinen Mitarbeiterinnen keine angemessenen Arbeitsbedingungen bietet.

Im Innenraum war die Luft kaum zum Atmen. Die Hitze war selbst für die Gäste kaum auszuhalten – wie muss es dann erst für die Verkäuferinnen sein, die zusätzlich von den Backöfen und den Kühltheken umgeben sind? Wenn ich es richtig gesehen habe, stand ihnen lediglich ein Ventilator zur Verfügung, der die heiße Luft nur noch mehr im Raum verteilte.

Den Mitarbeiterinnen war deutlich anzusehen, dass sie unter der enormen Hitze an ihre Grenzen kamen. Trotzdem waren sie freundlich, lächelten und blieben professionell. Keine von ihnen hat sich beschwert, doch man konnte deutlich erkennen, wie belastend diese Arbeitsbedingungen für sie sind. Sie taten mir ehrlich leid.

Nach meinem Besuch habe ich mich draußen noch mit anderen Gästen unterhalten, und auch sie teilten dieselbe Meinung.

Es ist traurig, dass Mitarbeiter heutzutage unter solchen Bedingungen arbeiten müssen, obwohl es genügend technische Möglichkeiten gibt, ein angenehmes Arbeitsklima zu schaffen. Während die Unternehmensleitung vermutlich in klimatisierten Büros sitzt, kämpfen die Menschen im Verkauf mit der Hitze, ringen nach Luft und arbeiten stundenlang mit schweißnassem Rücken und schweißnassem Gesicht.

Selbst als Kunde war mir nach wenigen Minuten so heiß, dass mir das Atmen schwerfiel. Ich kann mir nicht vorstellen, unter solchen Bedingungen eine ganze Schicht arbeiten zu müssen.

Ich möchte die Unternehmensleitung daher bitten, diese Situation ernst zu nehmen. Die Mitarbeiterinnen verdienen sichere und menschenwürdige Arbeitsbedingungen. Eine Klimaanlage oder eine andere wirksame Lösung sollte heutzutage keine Besonderheit mehr sein. Es wäre sehr schade, engagierte und freundliche Mitarbeiterinnen zu verlieren, nur weil ihnen kein angemessenes Arbeitsumfeld geboten wird.