Gaststätte Vaterland

Extrem positiv überrascht! Ich war schon seit Ewigkeiten nicht mehr im Vaterland und hatte es auch nicht als etwas besonderes in Erinnerung, aber dieser Gedanke wurde nun vollständig aus meinem Kopf gelöscht! Das Essen ist wirklich genial, echte deutsche Küche aber mit Einflüssen aus der Neuzeit, einfach ein Klasse Konzept. Es wird alles schön angerichtet und die Kellnerin war total nett. Besonderes Augenmerk liegen hier auf den Desserts, die sind einfach der Oberhammer+Augenweide, ich komme wieder!

Ostersamstag mit Gästen essen gewesen und alle waren sehr zufrieden. Die Gaststätte liegt in einer Nebenstraße mitten im Zentrum von Treuen. Parkmöglichkeiten sind entweder direkt am Marktplatz oder in der Straße der Gaststätte. Wir hatten Glück und konnten direkt vor dem Eingang parken. Beim Vaterland handelt es sich um einen Familienbetrieb und man wird herzlich willkommen geheißen.
Das Ambiente ist freundlich und einladend, mit saisonaler Deko und Stofftischdecken. Der Toilettenbereich ist über den Hof, aber ordentlich und sauber.
Der Service ist super. Sehr freundlich, schnell ohne aufdringlich zu sein und auch Sonderwünsche werden, wenn möglich umgesetzt.
Die Osterkarte war eine kleinere Karte mit zwei Vorspeisen ( Salat oder Suppe), dann ca. 8 Hauptgerichten, wobei der Großteil mit Fleisch war, 1-2 Fischgerichten und zwei vegetarischen Gerichten. Es gab auf der Karte extra den Hinweis, dass sich Vegetarier gerne an das Personal wenden können, um etwas passendes zu finden.
Wir haben ca. 30 Minuten auf das Essen gewartet und alle haben gleichzeitig die Teller bekommen. Perfekt.
Ich hatte die Lammhaxe mit Klößen und Speckbohnen. Die Lammhaxe war butterzart und fiel vom Knochen. Die Speckbohnen waren nicht matschig, sondern hatten noch einen schönen Biss und an den Klöße und der Sauce gab es nichts auszusetzen. Es wird auch extra gefragt, ob man mehr Sauce möchte. Pluspunkt dafür.
Als Dessert gab es auf der Karte die Osterüberraschung: Vanillecreme mit Cassis-Eis und Rhaberkompott. Volle Punkte dafür. Die Zusammenstellung hatte das richtige Spiel aus Süße und Säure und die Portionsgröße war genau richtig.
Alle anderen am Tisch waren ebenfalls sehr glücklich mit ihrer Wahl (Karotten-Ingwer-Suppe, Entenkeule mit Rotkohl und Klößen, Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce und Kartoffeln).
Da dies mein dritter Besuch im Vaterland war und Qualität, Service und Preis-Leistung immer top waren, volle Empfehlung von mir.
Auch die hauseigenen Pralinen und Schokoladen sind sehr zu empfehlen. 😉

Eine kleine aber feine Gaststätte, gut bürgerliche Küche, relativ preiswerte Gerichte. Für Feierlichkeiten muss man vorbestellen. Das Personal ist sehr freundlich und der Service ist sehr gut, man wird schnell bedient und bekommt auch relativ zügig sein bestelltes Essen. Wer noch ein kleines Mitbringsel möchte kann in der Gaststätte Vaterland die selbst gemachten Pralinen für seine Lieben zu Hause mitbringen. Mein Fazit: eine echt gute Gaststätte im Zentrum von Treuen.

Preis- Leistung stimmen hier und nette Besitzer runden die Sache ab. Frische Küche und mit liebe zubereitete Gerichte erwarten die Gäste. Ein Besuch lohnt sich,wir kommen wieder.

Wir hatten vorab reserviert, um auch sicher Platz zu bekommen. Die Gaststätte war nur zur Hälfte ausgelastet. Die Bedienung erfolgte freundlich und in angemessener Zeit kam auch das Essen. Das Preis-Leistungsverhältnis passt auf jeden Fall. Leider war es im Gastraum unangenehm kühl, sodass wir auf Nachtisch verzichteten und schon eher aufgebrochen sind, als wir geplant hatten.