Bäckerei Krachenfels GmbH

Ladeneröffmung heute eigentlich um 9 Uhr. Um 9:20 Uhr war die Kasse immer noch nicht bereit. Im Laden selbst nur eine Bedienung die ziemlich überfordert war und auch nicht die beste Laune hatte. Lange Schlange schon im Laden (da die Kasse ja nicht funktionierte). Nicht besonders viel Auswahl und geschmacklich auch nicht so der Hit

Sehr begrenzte Auswahl und abgenutzte Bänke. Auch die Tische dürfen zwischendurch gerne sauber gemacht werden. Der Kuchen war ganz ok jedoch nichts besonderes. Ich schätze, sie leben vor allem von der Lage und den Touristen und nicht von der Qualität.

Bezüglich der hygienischen Situation kann ich mich den Vorbewertungen nur anschließen: Die Verkäuferin hat Geld und Backwaren aber mit den bloßen Händen angefasst. Es waren Zangen / Handschuhe vorhanden, diese wurden aber nicht genutzt. Einige Wespen/Fliegen waren vorhanden, das kann beim Bäcker ja mal vorkommen, jedoch haben wir keine Fliegenfallen sehen können.

Es gab an einem Sonntag um viertel vor 10 nur noch vier Brötchen in der Auslage. Die Verkäuferin war sehr freundlich und die Brötchen sehr lecker, daher noch 2 Sterne.

Das Lokal mit Bäckerei / Konditorei zu bezeichnen finde ich doch recht mutig. Die Auswahl an Backwaren ist sehr begrenzt, die Qualität des Schwarzwälder Kuchen erreicht kaum Konditor Niveau.
Nachdem aber der Ort seine besten Tage gesehen haben dürfte, muss man vermutlich froh sein, wenn es überhaupt noch ein Lokal dieser Art im Ort gibt. Abgewetzte Sitzbezüge und wackelige Stühle sowie defekte Spühlbecken im Herren WC muss man im Gegenzug dafür wohl akzeptieren.
Aber der Kaffee war immerhin ganz gut.

Ich habe mir ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte zum Mitnehmen gekauft. Beim Auspacken war ich geschockt, was dort verkauft wird!!! Das Stück sah aus, als hätte man das Kuchenstück 3 Tage vorher vom Boden aufgesammelt und dann erneut verkauft.
Warum auch immer habe ich trotzdem einen Bissen probiert. Kaum getan, auch wieder bereut! Der Geschmack reichte von sauer bis bitter und hinterließ ein Kribbeln im Mund. Kaum eine Stunde später bekam ich starke Magenkrämpfe und musste mich über den ganzen Tag hinweg stark übergeben.

Also seien Sie bitte vorsichtig bei dieser Bäckerei, und schauen Sie bitte direkt zu, was Ihnen eingepackt wird!!!