Pizzeria da Franco

Wir sind auf der Suche nach einem guten Abendessen an der Pizzeria vorbeigekommen. Von außen sieht der Laden eher unscheinbar aus, daher waren wir überrascht, wie voll es auf einen normalen Mittwochabend war. Obwohl wir nicht reserviert hatten, bekamen wir direkt einen Tisch. Der Service war wirklich flott und sehr aufmerksam, und als die Pizzen kamen, staunten wir nicht schlecht über deren Größen. Geschmacklich standen sie der Optik in nichts nach. Wir waren echt begeistert und kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir nochmal in Trier sind.

Wir hatten spontan Lust auf Pasta, daher sind wir kurz nachdem am Abend wieder geöffnet wurde, ohne Reservierung hingegangen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Das Essen war sehr lecker. Mein Mann hatte Lasagne und meinte: "So muss eine Lasagne schmecken", also sehr lecker. Das Restaurant war dann auch sehr schnell voll gefüllt. Berechtigterweise. Wir kommen gerne wieder.

Nach einem ausgiebigen Besuch auf dem Trierer Weihnachtsmarkt sind wir spontan in der Pizzeria Da Franco eingekehrt – und das war genau die richtige Entscheidung. 😊
Die Pizza war frisch, knusprig und sehr lecker, mit hochwertigen Zutaten und authentischem italienischem Geschmack. Genau das Richtige, um sich nach einem kalten Winterabend wieder aufzuwärmen.

Der Service war freundlich und aufmerksam, trotz gutem Betrieb. Die gemütliche Atmosphäre hat perfekt zum entspannten Ausklang des Abends gepasst.

Fazit: Ideal für ein leckeres Essen nach dem Weihnachtsmarkt – klare Empfehlung! 🍕✨

Licht und Schatten und einige NoGos für ein Restaurant.
Wir waren mit mehreren Personen am frühen Sonntagabend dort. Wenig Besucher, Bedienung war etwas unkoordiniert und hat teilweise kein Deutsch verstanden. Der Tisch oder die Platzdeckchen rochen muffig.
Serviert wurde kreuz und quer anstatt von hinten, geschenkt. Essen war durchwachsen. Pizzen sowie Lachs mit Gemüse waren gut, Pasta war al dente.
Aber die Carbonara sah aus wie Nudeln mit Rührei und rohem Speck. Der Guancale war weich und fast roh. Er muss knusprig ausgelassen sein. Das ist ein absolutes NoGo. Überbackene Canneloni in Tomatensoße waren fast versalzen und haben eher nach Convenience Produkt geschmeckt anstatt nach frischer selbstgemachter Pasta.
Hier könnte man mit wenig Aufwand die NoGos angehen und 4 Sterne bekommen, wenn man es denn wollte.

Musste aufgrund meiner Allergie aufpreis von 6 Euro zahlen plus den Preis einer nornalen Pizza, obwohl die grösse kleiner war.
Hatte gehofft etwas Gutes dafür zu bekommen, was aber nicht der Fall war. Pizza war trocken und echt wiederlich. Es sah so aus als hätt ich paar Schnippelreste draufgemacht bekommen (anstatt Pilze - nur 3 abgeschnittene Strunke).
Ekelhaftes Essen. Personal war auch unfreundlich und sehr unsympatisch.