Stadtbäckerei Hürth Klein's Backstube GmbH

Ich habe vor Ort gefrühstückt.
Alles sehr lecker und sauber.
Frische Brötchen und Aufschnitt.
Preislich top.
Komme gerne wieder

Wir waren heute mit meinem Mann bei Ihnen in der Bäckerei frühstücken und leider sehr enttäuscht vom Service. Ein Mitarbeiter (dunkelhäutig, mit Brille) teilte uns auf Nachfrage mit, dass Butter und Marmelade extra kosten würden und dass es momentan kein Rührei gäbe. Wir erhielten zunächst weder Butter noch Marmelade.

Für uns stellt sich die Frage, wie es sein kann, dass es in einer Bäckerei, die Frühstück anbietet, keine Butter, keine Marmelade und angeblich kein Rührei gibt. Es entstand leider der Eindruck, dass der Mitarbeiter das Rührei einfach nicht zubereiten wollte und insgesamt wenig Motivation zeigte. Erst eine andere Mitarbeiterin brachte uns anschließend alles, wonach wir gefragt hatten – inklusive Rührei.

Besonders schade ist, dass wir bislang mit anderen Mitarbeitern in Ihrer Bäckerei nie Probleme hatten und immer zufrieden waren. Dieses Verhalten fällt daher umso mehr auf.

Zudem haben wir nun bereits zum zweiten Mal mitbekommen, dass die lautstarken Diskussionen von diesem Mitarbeiter ausgingen, weil er offenbar nicht bereit war, Kunden zu bedienen. Er sprach in einem unangemessenen Ton mit seinen Kolleginnen und führte die Streitigkeiten direkt vor den Gästen. Ein solches Verhalten ist unprofessionell, schafft unnötige Spannungen und sorgt für eine sehr unangenehme Atmosphäre. Konflikte sollten intern und nicht vor Kunden ausgetragen werden.

Insgesamt entsteht leider der Eindruck, dass dieser Mitarbeiter eher Probleme verursacht, als zu einem positiven Arbeitsklima und guten Service beizutragen. Wir finden, dass hier dringend Maßnahmen ergriffen werden sollten, damit sich Gäste wieder willkommen fühlen und gerne bei Ihnen einkehren.

Höchst unprofessionelles Personal, wollen Schlangenbildung nicht schnell abarbeiten, weil jede der Angestellten nur das macht, wozu sie vorher eingeteilt worden ist und reagieren komplett unflexibel. Beim Bezahlen mit Kundenkarten wird oft auch doppelt gebucht für einen einzigen Einkauf!

Ich war lange Zeit Kundin dieser Bäckerei, wurde aber kürzlich sehr enttäuscht. Ich habe beobachtet, dass ein männlicher Mitarbeiter gleichzeitig Geld entgegengenommen und anschließend ohne Handschuhwechsel bzw. ohne sichtbare Hygienemaßnahmen Backwaren angefasst hat.
Das empfinde ich als sehr unhygienisch und ehrlich gesagt auch sehr unangenehm. Gerade im Lebensmittelbereich sollte besonders auf Sauberkeit und klare Abläufe geachtet werden.
Mir ist aufgefallen, dass andere Mitarbeiterinnen dies deutlich hygienischer handhaben, was zeigt, dass es auch anders geht.
Das Ambiente ist zwar schön, aber aufgrund dieser Erfahrung werde ich dort vorerst nichts mehr kaufen. Ich hoffe, dass hier künftig mehr Wert auf Hygiene gelegt wird.

Ich muss hier wirklich eine ernst gemeinte Bewertung abgeben, weil mich meine Erfahrungen sehr beschäftigt haben. Bei Bäckerei Kleins in Troisdorf habe ich mehrfach mitbekommen, wie respektlos mit den Mitarbeitenden umgegangen wird. Der Ton ist nicht nur unfreundlich, sondern teilweise richtig herablassend – Mitarbeitende werden vor anderen sichtbar runtergemacht, was absolut unangemessen ist.

So ein Verhalten ist nicht nur für das Personal belastend, sondern auch für Kundinnen und Kunden sehr unangenehm mit anzusehen. Dazu kommt, dass ich auch bei der Hygiene kein gutes Gefühl hatte, was bei einem Lebensmittelbetrieb besonders kritisch ist.

Insgesamt hinterlässt das einen sehr schlechten Eindruck. Ich hoffe wirklich, dass dort dringend etwas geändert wird – sowohl im Umgang miteinander als auch bei den grundlegenden Standards.