Restaurant Mauganeschtle Tübingen

Wir waren als Familie dort und waren alle sehr angetan! Der gesamte Service von Begrüßung bis Tischservice waren sehr angenehm. Die natürliche, nicht aufgesetzte Freundlichkeit unserer Kellnerin hatte genau das was einem gut tut!!!
Wir hatten Maultaschen, Fisch, Rostbraten und ein weiteres Fleischgericht. Ich aß geröstete Maultaschen vegetarisch in Bärlauchrahm mit gerösteten
Champignons und grünem Salat.
Einer hatte Schlosstöpfle, zartes Schweinefilet mit hausgemachten
Butterspätzle und Champignonrahmsauce.
Alle Speisen hatten einen leckeren Charakter und das Preis/Leistungsverhältnis ist völlig angemessen.Der Zwiebelrostbraten war ein Gedicht!
Das Ambiente insbesondere im Wintergarten ist fast ein wenig traumhaft mit herrlichem Blick auf die Altstadt.
Wir waren rundum zufrieden und werden wieder kommen!
Dieses Versteck (Mauganeschtle) ist sehr zu empfehlen!

Dies ist eine ausgezeichnetes Restaurant, in dem man zu fairen Preisen typische regionale und saisonale Speisen bekommt, auch wenn die Preise auf den ersten Blick etwas hoch erscheinen. Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet und die Portionsgröße ist sehr groß, so dass der Preis mehr als gerechtfertigt ist. Das Personal ist sehr freundlich und arbeitet schnell. Aufgrund der Größe des Lokals. Empfehle ich eine Reservierung.

Das war die beste Wahl für uns in Tübingen, wir wollten authentische Küche aus Baden-Württemberg in einem eher gehobenen Ambiente. Toll ist auch die ganze Altstadt und herum, ich empfehle bei Sonnenuntergang zu Fuß zum Restaurant zu gehen. Die Karte ist sehr groß die Preise sind angemessen.

Wirklich sehr netter, aufmerksamer und zuvorkommender Service. Auch die Aussicht und das Ambiente sind wunderschön: Man blickt über Tübingen bis hinüber zur Uniklinik, und die gesamte Atmosphäre wirkt angenehm ruhig und entspannend. Wir haben uns von Anfang an sehr wohlgefühlt.

Auch das Essen war hervorragend. Einzig die Spätzle haben meinen Geschmack nicht ganz getroffen – ich empfand sie leider als etwas geschmacklos. Alles andere hat uns sehr gut gefallen.

Das Mauganeschtle ist sicherlich ein klein wenig touristisch, aber auf eine wirklich schöne und charmante Art. Wir kommen sehr gerne wieder und können es im wahrsten Sinne des Wortes wärmstens empfehlen. 😃

Wir hatten die gemischte Maultaschenplatte; das Ei hat sehr viel der zu trockenen und vom Ansatz her ziemlich gleich schmeckenden Maultaschen genommen. Unsere Beilagensalate waren lecker. Für ein gut bürgerliches Lokal über 6€ für eine Halbe aufzurufen ist „frech“. Der Service war sehr freundlich; das Lokal wirklich schön.