Bäckerei Warnecke

Meine absolute Lieblingsfiliale,die Damen sind stets freundlich ,die Brötchen sind immer mit liebe geschmiert.
Und auch wenn ich tausend mal Frage-ob sie gerade heiße Tobis haben. Die Qualität und Auswahl der Brötchen und Brote,des gesamten Sortiments-ist hervorragend.
Für mich/uns die beste Bäckerei in Uelzen...

Eigentlich ein schöner Platz. Bäckereicafe am Beginn der Fußgängerzone von Uelzen. Strahlender Sonnenschein, angenehme Temperaturen. Da wäre etwas Schatten nicht schlecht! Die drei großen Sonnenschirme und der Windschutz lassen hoffen! Aber: defekt, defekt, defekt! Spricht nicht gerade für ein Überengagement des Inhabers, oder?! Da können der Kuchen und der Kaffee auch nur noch ein wenig rausreißen...

Schade, Warnecke war mein immer mein Lieblingsbäcker... doch seit einigen Monaten hat die Qualität leider nachgelassen. Ich bin Laie, aber für mich macht es den Eindruck, als wenn es am Mehl und der Butter der Backwaren (Brötchen, als auch Kuchen) liegt. Die Brötchen trocknen im Laufe des Tages aus und auch der Kuchen ist seit einem knappen Jahr nicht mehr so saftig und fluffig. Ich habe es jetzt mehrfach mit unterschiedlichen Brötchen und Kuchen versucht, aber momentan hat Warnecke mich als Kundin verloren.

Ich wollte ein belegtes Brötchen kaufen, was frisch angefertigt wurde, Weil ich das ohne Remoulade wollte, da meinte die Verkäuferin sehr unfreundlich das wird aber dauern, Obwohl ich die einzige Kundin im Laden war. Und leider muss ich sagen, dass die Freundlichkeit in dieser Filiale sehr oft sehr zu wünschen übrig lässt. Sehr schade, denn die Backwaren sind eine gute Qualität…

Platt gedrückter Kuchen; Brötchen, die nicht aufgebacken wurden; Brötchen, die nach 2 Stunden nach dem Kauf nicht mehr genießbar sind; absolute Frechheit, dass man für so etwas Geld bezahlen muss! Selbst 1 Stern ist deutlich zu viel!!!