Sommers Herzstück

Wir waren das erste Mal heute im Sommers Herzstück Restaurant zu Gast und waren gespannt, wie es sein wird. ☀️
Es hat uns wirklich sehr gut gefallen, vor allem hat uns unser ausgewähltes Essen sehr gut geschmeckt. Super aufmerksamer und netter Service kommt dazu 🌸. Was wir auch interessant finden, sind die Themenabende, die wir uns in nächster Zeit auch mal anschauen wollen. Wir kommen gerne wieder und können das Restaurant empfehlen. ⭐️

Heute zum ersten Mal und spontan im Sommers Herzstück gelandet - und absolut positiv überrascht!

Super super nettes und zuvorkommendes Personal!

Riesen Lob an die Küche - wir hatten den Brotsalat & die Herzstück Brizza - beides absolut zu empfehlen!
Zum Abschluss gab es noch den Kaiserschmarren - absolutes Soul-Food!

Wir haben uns super wohl und super aufgehoben gefühlt!
Vielen lieben Dank!

Es war wieder alles sehr schön, das Essen super lecker, das Personal sehr aufmerksam, ich bin gerne im Herzstück.

Tolles Restaurant mit richtig leckeren und frischen Speisen. Die Zutaten sind hochwertig, alles ist schön angerichtet und geschmacklich wirklich top. Dazu eine abwechslungsreiche Karte mit guter Auswahl an Gerichten. Sehr nettes Ambiente, freundliche Bedienung und insgesamt einfach tolle Leute. Man fühlt sich willkommen und kommt gerne wieder.

Unter neuer Führung haben wir Sommers Herzstück das erste Mal ausprobiert. An der rustikalen Einrichtung hat sich zum Vorgänger unserer Meinung nach nicht viel getan.
Der Service ist super freundlich und professionell. Was uns auffiel, ist, dass es wohl keine große Aufteilung der Bereiche zwischen den Servicekräften gibt. Somit wurden wir gleich von dreien parallel bedient. Besser so, als dass sich niemand für uns zuständig fühlt, aber das wird sich schon noch einspielen. Die Brizza – eine Pizza aus Brezelteig – ist eine schmackhafte Idee. Recht mächtig, sollte man sich als Starter also eher teilen, sonst ist man schon vor dem Hauptgang satt. Die Stullen sind auch sehr gut. Zum Roastbeef sollte aber auf jeden Fall Remoulade – am besten selbst gemacht – dazugehören. Der Salat war teilweise etwas sandig und warum das Schnitzel auf den Bratkartoffeln liegt und nicht daneben, erschließt sich uns nicht ganz. Falls das aus Platzgründen passiert, sollte man sie einfach in einer separaten Schüssel servieren. Aber sonst alles prima. Die Tageskarte – auf einer separaten Tafel neben den Tisch gestellt, wie in Südeuropa üblich – sorgt auch für saisonale Abwechslung.
Zum Schluss noch ein Tipp zum angebotenen „Absacker“. Das sollte einheitlich passieren. Wenn man mitbekommt, dass er am Nachbartisch angeboten wird, bei uns jedoch nicht, fühlt man sich irgendwie komisch. Aber vielleicht lag das auch an der o. g. Abstimmung.