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Die Bauerstochter

Die Bauerstochter

Badisches Restaurant in Villingen-Schwenningen · Weilersbach

★ 5,0 44 Google-Rezensionen

Mühlenstraße 44, 78050 Villingen-Schwenningen

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
Donnerstag18:00–23:00
Freitag18:00–23:00
Samstag18:00–23:00
Sonntag12:00–17:00

Spät geöffnet (bis 23 Uhr oder länger)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Küche:BadischDeutsch

Tischreservierung

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Rezensionen für Die Bauerstochter

5,0 Durchschnitt aus 44 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★43
  • 4 ★1
  • 3 ★0
  • 2 ★0
  • 1 ★0

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 44 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

M. H.★★★★★2026-5-16
Fantastischer Abend

Wir haben zu viert einen unvergesslichen Abend verbracht. Eine geniale Location, hervorragende Speisen (saisonale und lokale Zutaten; wunderbar zubereitet; schön angerichtet) und eine stimmige Weinbegleitung. Der Gastgeber hat uns humorvoll und gekonnt durch den Abend geführt. Das Geschirr war auch zum Stehlen schön :). Wir würden jederzeit wieder kommen.
Liebe Grüsse von den späten ersten Schweizern ;)
D. K.★★★★★2026-5-16
Ein toller und besonderer Abend...

Durch den Zeitungsartikel darauf aufmerksam geworden, sind wir der Empfehlung gefolgt, und wurden nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil - es war toll.

Angenehm kleiner Rahmen, Showküche, und persönliche Betreuung durch den Chef/Koch. Auch die einzelnen Gänge (es gibt für alle Gäste des Abends ein festes Menü) wussten zu begeistern. Saisonal, regional und von hoher Qualität - hübsch angerichtet und auf schönen Tellern und Schalen serviert.

Auch die Einrichtung gefällt. Schlicht, minimalistisch und trotzdem angenehm warm.

Wir hatten einen wundervollen uns genussvollen Abend und kommen sehr gerne demnächst wieder.
P. M.★★★★★2026-6-21
Ein wirklich gelungener Abend bei der Bauerstochter! Das Essen war spitze – durchdacht, geschmackvoll und auf hohem Niveau. Besonders der Koch und Gastgeber hat den Abend persönlich besonders gemacht, mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit.

Auch die Getränkebegleitung war sehr stimmig. Wir waren zu viert, zwei mit Wein, zwei alkoholfrei – und gerade die alkoholfreie Begleitung war perfekt auf die Gänge abgestimmt. Eine klare Empfehlung für alle, die ein rundum stimmiges kulinarisches Erlebnis suchen!
J. H.★★★★★2026-3-21
Die Location ist wunderschön und geschmackvoll eingerichtet. Durch die angenehme Größe des Raumes/Anzahl der Gäste fühlt man sich direkt wohl. Die Gastgeber sind super freundlich und offen. Das Essen war unglaublich lecker. Die Weine sind ebenso zu empfehlen.

Wir kommen gerne wieder. :-)
F. B.★★★★★2026-5-3
Ich war Freitag 1.05.26 in der Bauerstochter in Villingen und bin wirklich begeistert. So ein stimmiges Gesamterlebnis findet man nicht oft: Das Essen war richtig stark, der Wein perfekt dazu – und selbst der Espresso, sowohl am Anfang als auch am Ende, hat einfach gepasst.
Was mich besonders beeindruckt hat: Service und Küche macht hier der Inhaber selbst – und das mit spürbarer Leidenschaft. Man merkt in jedem Detail, dass hier jemand mit Herzblut dabei ist. Aufmerksam, herzlich und gleichzeitig absolut professionell.
Ein Abend, der einfach rund war – ich komme sehr gerne wieder!

Standort

Adresse
Mühlenstraße 44, 78050 Villingen-Schwenningen
Stadtteil
Weilersbach
Plus Code
2FV9+8W Villingen-Schwenningen, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Die Bauerstochter sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 12:00–17:00 (laut Google-Profil).

Kann man bei Die Bauerstochter einen Tisch reservieren?

Ja, eine Online-Reservierung ist über google.com möglich.

Welche Küche bietet Die Bauerstochter?

Badisch, Deutsch.

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