Holzofenbäckerei Konditorei Ernst e.K.

Vielen Dank! Die Torte war geschmacklich einfach perfekt und die Umsetzung wie gewünscht. 🥰 Absolut zu empfehlen! Wir waren sehr begeistert von der Torte. Lecker!

Wir werden hier nun öfter Torten machen lassen. 🙂

Wir haben hier ein *Roggenbaguette*
gekauft und waren begeistert. 😍
Es schmeckt sehr gut und ist auch heute noch frisch, kein bißchen trocken . 🤗👍
Es gibt aber auch noch etliche verschiedene Brote wie Weizen, Roggen oder Körnerbrote.
Ausserdem gibt es eine tolle Kuchenauswahl. 😋

Sehr nette Verkäuferin, leckere Gebäck. Haben ein extra großes Stück Zwetschgenkuchen zu einem günstigen Preis bekommen.
Ambiente entspricht einer Dorfbäckerei, 2 Stehstühle an der Glasfasade, hat uns aber nicht gestört.

Hab schon öfters Kuchen in dieser Bäckerei gekauft, aber heute bin ich total von der Qualität enttäuscht. Die Streuseln auf dem Streuselkuchen sind total hart und Puderzucker fehlt auch.
Wiener Kranz hat überhaupt keine Struktur, sieht nicht nach einem Kranz aus. Wie kann man sowas seinen Kunden verkaufen.....
Man könnte wenigstens (wie bestellt) auf einer Geburtstagstorte den Schriftzug "Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag" anbringen.

Leider ist der Service hier wirklich enttäuschend. Freundlichkeit scheint für die Mitarbeiterinnen ein Fremdwort zu sein. Man betritt die Bäckerei, sagt höflich Hallo und bekommt meist keinerlei Reaktion. Erst wenn man direkt an der Reihe ist, hat man manchmal Glück und wird begrüßt, oft aber auch nicht. Sehr irritierend finde ich außerdem die Arbeitsweise. Wenn gerade Lebkuchen oder Plätzchen eingepackt werden, wird der Kunde ignoriert, bis alles fertig ist, obwohl diese Arbeiten ja auch nach der Bedienung des Kunden erledigt werden könnten. Kundenorientierung sieht anders aus. Besonders negativ fällt der Postbereich auf. Kunden, die zur Post möchten, müssen warten, während erst Privatgespräche beendet werden. (Ein absolutes NO GO) Danach wird genervt geschaut, bevor man sich überhaupt um das Anliegen kümmert. Leider ist das bei nahezu jedem Besuch der Filiale in Vinningen so. In der Filiale auf der Ruhbank ist der Service komplett anders. Dort fühlt man sich als Kunde willkommen, so wie es eigentlich überall selbstverständlich sein sollte. Daher fahren wir jedesmal von Vinningen auf die Ruhbank denn die Brötchen etc. sind ebe Mega lecker!