Bäckerei & Konditorei Stephan Bauer - Filiale in Kirrlach

Ich war das erste mal in der Filiale Kirrlach ich war sehr überrascht über die sehr gute Qualität der Backwaren. Preis Leistung Verhältniss spitze. Bei uns im Schwarzwald bekommt man keine Brezel für 1€ mehr man muss bis zu 1,80€ zahlen.

Top Qualität seit Jahren – echtes Handwerk trotz widriger Umstände

Der Bauer Bäcker begleitet uns schon seit Jahren – früher mit dem kleinen Pavillon vor dem Lidl in Kirrlach, heute in einem Verkaufscontainer neben dem neuen Gebäude.

Ein großes Lob an die Verkäuferinnen, die bei Wind und Wetter dort stehen – immer freundlich und engagiert!

Aber jetzt zum Wichtigsten: den Backwaren – und die sind durchweg spitze!
Vom Walnussbrötchen, über Blechkuchen und Rosinenschnecken, bis zu den selbstgemachten Burgerbrötchen – alles schmeckt wie aus einer richtigen Handwerksbäckerei, weil es genau das ist.

Echtes Backhandwerk aus Neulußheim, das man schmeckt – und das man unterstützen sollte!

War heute zum ersten Mal hier. Musste mir zwar erst einen Überblick über das Sortiment verschaffen da es etwas unübersichtlich war, aber dies tut der Qualität sicher keinen Abbruch. Sehr leckere Backwaren. Vor allem die Baguettes waren Top. Ich persönlich würde diese auf das selbe Niveau wie im Elsass heben. Schön das es solche Bäckereien auch noch gibt !!

Ich bin mit dem Handwerk und den Backwaren bei Bauer Bäcker wirklich sehr zufrieden – man merkt, dass hier noch echtes Bäckerhandwerk steckt.
Ein Punkt, der mich jedoch etwas enttäuscht, sind die belegten Brötchen. Sie wirken oft so, als wären sie eher „fürs Auge“ gedacht – mit einem Salatblatt oder ein bisschen Gemüse vorne als Deko, aber innen recht sparsam belegt.

Wenn hier etwas mehr Liebe und Fülle reinkäme, wären die belegten Brötchen genauso top wie der Rest!

War zum ersten Mal da, früher stand da ein mobiler Wagen. Ware sehr ansprechend und lecker. Sehr nette Bedienung. Aber die Wespen sind sehr störend. Viel zu viele! Da wird so eine Filiale neu hingebaut und keine Klimaanlage. Weiss nicht ob ich einen nächsten Einkauf wegen der Wespen nochmal mache. Echt schade. Vor allem für die Verkäuferinnen.