Gasthof Waldachtal

Wir sind total zufrieden und können dieses Lokal nur jedermann bestens empfehlen!
Der angebotene Brunch verdient ausschließlich „Bestnoten“
- Schon der außergewöhnlich nette Service bei der Buchung unseres Tisches war beeindruckend.
- Das Frühstücksbüffet bietet alles was das Herz begehrt. Schön auch, dass Kaffee in jeder gewünschten Menge zur Verfügung steht.
- Das Mittagsbüffet ebenso alles was man sich wünscht!
- Sehr gut auch, dass sich der Küchenchef selbst um den Nachschub und die Präsentation der Speisen bemüht!
- Auch der Service an den Tischen, alles Mitarbeiter denen das Wohl der Gäste am Herz liegt.
Nicht zu letzt gilt es noch das ausgezeichnete Preis- Leistungsverhältnis zu loben.
Dieses feine Angebot für 32.- lässt das Herz eines Schwaben höher schlagen.
Herzlichen Dank an das Management und die freundlichen Mitarbeiter.
Wir kommen wieder!

Wir kommen immer mal wieder gerne zum Brunch-Buffet. Angefangen beim Sektempfang, dem Kaffee zum Nachbestellen, den inkludierten Softgetränken gibt es eine leckere Frühstücksauswahl, die keine Wünsche offen lässt.
Auch das Mittagessen ist unglaublich vielfältig und geschmacklich sehr gut. Die Behälter werden ständig wieder aufgefüllt und die leeren Teller schnell abgeräumt. Unter der Woche werden abends verschiedene Themen-Buffets angeboten.
Das Preis-/Leistungsverhältnis ist top! Der Service ist sehr freundlich und flink.
Für Personen, die gerne von einem Buffet essen, nur zu empfehlen.

Ganz toller Gasthof, das American buffet ist einfach unfassbar lecker. Wahnsinn wie fein und umfangreich das Buffet war. Von Suppe über Rippchen, Pullet Pork, Potato, Rippchen, Scampis bis hin zu Antipasti und Dessert. Die Mitarbeiter waren alle samt sehr freundlich und nett man kommt gut ins Gespräch miteinander.
Wir waren dort weil wir im Waldachtal Hotel waren. Konnten denn Shuttle Service nutzen was wirklich toll organisiert war.

Wir waren zum Muttertagsbuffet mit den Schwiegereltern da und waren absolut zufrieden. Super organisiert und schön großzügige gestellt was es sehr entspannt macht auch bei vielen Leuten am Buffet.
Das Essen war auch sehr lecker.

Wir haben kürzlich Ihr Schwarzwaldbuffet besucht und möchten Ihnen gerne ein ehrliches und konstruktives Feedback geben.

Grundsätzlich haben wir die große Auswahl wahrgenommen, empfanden diese jedoch als etwas zu umfangreich, wodurch aus unserer Sicht die geschmackliche Qualität der einzelnen Speisen gelitten hat. Dabei geht es ausdrücklich nicht um die verwendeten Produkte, sondern vielmehr um die geschmackliche Ausarbeitung.

Unser Eindruck ist, dass ein reduzierteres Angebot, bei dem mehr Zeit und Sorgfalt in die Zubereitung der einzelnen Gerichte investiert wird, zu einem deutlich hochwertigeren Gesamterlebnis führen könnte. Wir verstehen, dass bei einem Buffet auch wirtschaftliche Aspekte wie Preis-Leistung eine wichtige Rolle spielen. Dennoch entspricht sowohl das kulinarische Erlebnis als auch das Ambiente nicht ganz den Erwartungen, die durch die Präsentation auf Ihrer Homepage geweckt werden.

Als konkretes Beispiel möchten wir die Hirschsoße nennen, die für unseren Geschmack etwas zu stark nach Rosmarin dominiert war. Möglicherweise könnte eine bessere Abstimmung innerhalb der Küche helfen, die Aromen ausgewogener zu gestalten.

Uns ist wichtig zu betonen, dass wir dies nicht als persönliche Kritik an den Köchen verstehen, sondern als Anregung zur Weiterentwicklung. Weniger Speisen, dafür mit höherer geschmacklicher Qualität, könnten aus unserer Sicht nicht nur die Zufriedenheit der Gäste steigern, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll sein – selbst bei einer moderaten Preisanpassung.

Wir hoffen, dass unser Feedback hilfreich für Sie ist und zur Weiterentwicklung Ihres Angebots beiträgt.

Freundliche Grüße