Restaurant Ebinger Alm

Waren gestern spontan zum Abendessen dort.
War eine sehr gute Entscheidung.
Service und Essen waren top.
Preisleistung hat auch gepasst.
Wir würden immer wieder kommen.
Auch die Aussicht und der Biergarten ist super.

Wir waren heute in der Ebinger Alm essen und waren rundum zufrieden. Das Cordon Bleu war wirklich sehr lecker, frisch zubereitet und geschmacklich top. Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und herzlich, man hat sich sofort wohlgefühlt. Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen gerne wieder!

Haben das Restaurant heute entdeckt und sind gleich eingekehrt.
Wir möchten uns bei Marie bedanken die uns sehr höflich und mit viel Witz und Humor bediente.
Das Essen war hervorragend ( Bandnudeln mit frischen Pfiffigen und Ochsenblende mit Grillgemüse)

Tolle Location auf dem Lande. Genügend Parkplätze. Grosse gedeckte Terrasse mit schöner Aussicht. Gesellige Atmosphäre. Service etwas brummig, aber ok. Leider weiss die Küche nicht, was ein Cordon bleu ist, jedenfalls nicht zwei Wienerschnitzel mit einer dünnen Scheibe Schinken und einer noch dünneren Scheibe Käse dazwischen. Bitte lasst euch mal von einem Profi beraten. Und präsentiert die Speisen etwas schöner, das kostet nichts, bringt aber viel. Dies ist als konstruktive Kritik zu verstehen, denn ich mag euch und komme wieder. Und ich würde mich freuen, wenn ich nächstes mal 5 Sterne vergeben könnte.

Wollte heute telefonisch einen Tisch für den Abend reservieren. Die Mitarbeiterin am Telefon war leider extrem kurz angebunden, wirkte genervt und unfreundlich (so kam es bei uns an). Auf die Frage nach einem Tisch kam nur ein patziges „Nein, alles voll, geht nicht“. Kein Alternativangebot, kein nettes Wort – man hatte das Gefühl, als Kunde einfach nur zu stören. Da ich selbst jahrelang in der Gastronomie gearbeitet habe, weiß ich, dass es stressige Tage gibt. Aber ein Mindestmaß an Höflichkeit am Telefon sollte Standard sein. So gewinnt (und hält) man leider keine Gäste. Schade! Ich war mit meinem Partner immer gerne bei euch essen, diesbezüglich kann man nicht klagen, Essen ist wirklich top! Vielleicht ist dies auch ein Einzelfall aber das sollte einfach nicht vorkommen.