Hofrestaurant Remise

Einfach schön, Anmeldung ist ratsam. Den Tag ausklingen lassen und zurücklehnen. Samstag bringt Zeit und Gesprächsstoff mit. Getränke sind in Mengen vorhanden und so auch das Essen, welches Vorort hergestellt wird und mit den Zutaten aus dem Garten, wenn bereits vorhanden. Man isst soviel man kann.

Wir waren während unseres Urlaubs bei Freunden in Dalwitz zwei mal in der Remise essen, einmal Samstag abends zum Asado und einmal zum Mittagsbuffet. Das Fleisch war fantastisch und auch die Beilagen und Salate waren sehr gut, die Atmosphäre ist gemütlich und alle Mitarbeiter sind sehr freundlich. Man kann sich so viel nach nehmen wir man mag, Getränke und Nachtisch sind inklusive und somit ist das Preis-Verhältnis bei der Qualität der Produkte mehr als fair. Wir hoffen, dass wir bald wieder kommen können!

Ein spanischer Abend mit Tapas,‘ leiser Musik wenn der Abend lau und windstill ist, mehr geht nicht. Leider sind es auch Gäste, die negativ erwähnt werden müssen. Einen Tisch bestellt/ blockieren und 90 min später erscheinen!
Uns hat es sehr gefallen und kommen bald wieder.

Restaurant mit Potential. Sympathisches Restaurant in hübschem Guthof-Ensemble.
Offener Grill im Gastraum. Die Speisen wirkten authentisch südamerikanisch, an einem Grillabend angebracht.
Lediglich der Service war unterirdisch. Die erste Servicekraft war unflexibel (Beispiel: "Alster haben wir nicht, es gibt nur die 5 Bier auf der Karte!" - 2 Minuten später gab es doch Alster), die zweite Servicekraft war wohl die Aushilfe der Aushilfe.
Mit halbwegs gutem Servicepersonal könnte das Hofrestaurant Remise wirklich toll werden. Das Potential ist da, es darf nur nicht am falschen Punkt gespart werden. Ohne Service bringts das beste Essen nicht.

Das Fleisch war gut aber die Preise der Zulagen empfanden wir als Frechheit. Die Soßen in einem winzigen Schälchen 4 €, winzige Empandas 3,5 €/Stück. Hätten wir vorher diese winzigen Zulagen gesehen, hätten wir nur Fleisch bestellt. Auch nach drei Wochen hat dieses Essen noch einen negativen Nachgeschmack für uns, leider.