Café Blome

Ein Café, in dem die Zeit stehengeblieben zu sein scheint. Über den beiden Fenstern neben dem Eingang fiel mir sofort der Metallschriftzug „Konditorei“ in der typischen 50er-Jahre-Schreibschrift ins Auge. Möge das Café bitte von innen genauso aussehen wie von außen, dachte ich beim Betrachten der Fassade: nicht perfekt, nicht gestylt und nicht auf Design getrimmt, sondern mit der Patina von früher. Und tatsächlich ist das Blome so ein Café ... ein zeitloses Wohnzimmer mitten in der alten Hansestadt. Viel Holz und ganz viel Geschichte. Kleine Tische, kleine Stühle, getäfelte Wände aus Mahagoni ... Auf den Tischdecken stehen kleine Vasen mit echten Blumen neben dickbauchigen Zuckerstreuern aus Glas oder weißem Porzellan. Auf dem Fenstersims der Zwischenwände sind Kaffeekannen und Kaffeemühlen ausgestellt – wie auch in den Regalen hinter der Theke. Selbst auf den schweren gusseisernen Heizkörpern stehen liebevoll zusammengestellte Sammlerstücke. Täglich gibt es im Café eine große Auswahl an frischen Torten, Kuchen und Gebäck aus eigener Herstellung. Die Qualität ist ausgezeichnet. Der Kaffee ist lecker und wird in allen Variationen serviert. Auch die heiße Schokolade ist sehr empfehlenswert.

Der Kuchen ist eine Sensation. Kein Fertig Back Zeug, sondern echte Konditorei Qualität. Riesiger Garten Innenhof. Sehr empfehlenswert. Wir werden wieder kommen.

Diese Konditorei sollte zum Weltkulturerbe erklärt werden. Hier ist einfach alles herrlich schön aus der Zeit gefallen. Also bitte, bitte nichts renovieren.

Die Torten sind der Stolz des Hauses und werden in einer riesigen, 2-etagigen Theke im Eingangsbereich präsentiert. Ich habe nicht genau gezählt, aber ich glaube es waren mehr als 15. In den Regalen stehen Unmengen an Kaffeekannen und allerlei Gedöns der letzten 60 Jahren. Hinter dem Tresen steht das Fachpersonal, welches freudestrahlend, beratend zur Seite steht. „Ab hier lächeln“ heisst es auf einem Schild. Dann noch den Kaffee bestellen und anschließend darf man den Gastraum betreten, der genauso schön alt ist wie der Rest. Alles sauber, also bitte nichts falsch verstehen. Die Torten schmecken genauso gut wie sie aussehen und die Stücke sind sehr groß.

Der Kunde vor uns hat 10 Stück Torte zum „Nach Hause“ gehen gekauft. Und beim Rausgehen haben wir eine weitere Dame mit 2 Stück Torte in der Hand getroffen. Eine Stammkundin wie sich herausstellte. „Leider war der Stachelbeerbaiser schon alle“ hat sie gesagt. Daher habe sie 2 Stück Buttercreme genommen. Man gönnt sich ja sonst nichts. Bessere Werburg gibt es doch nicht.

Zusammenfassend kann man sagen: Diese Konditorei ist einen Halt von der Autobahn wert, so wie Warburg übrigens auch.

Urig alt eingerichtetes 🪑 Café , hier scheint die Zeit 🕰 vor jahrzehnten stehengeblieben zu sein , aber sehr schön . Vor allem lecker 🍰 ☕️ .

Freitags Mittags Fisch und Nachspeise genossen . Hat uns immer sehr gefallen , sehr gut geschmeckt .

Vorbestellte Frühstück / Brunch 🥐 ☕️ 🍅🥒 🥚🧂 🍳 🧀 🥂 sehr schön zusammengestellt hat meiner hübschen , charmanten , eleganten Begleitung und mir sehr gut gefallen und sehr gut geschmeckt . Vielen lieben Dank dafür .

Mittlerweile Stammkunde mit Stammplatz .
Ob Frühstück ( nur auf Vorbestellung ! ) , Mittag 🍽 , Kuchen / Torte 🍰 oder Pralinen alles sehr lecker . Nett und freundlichst bedient . Komme gern aus Kreis PB hierher .

Ich weiss nicht wo der ganze Hype für dieses Cafe herkommt. Als wir durch die Schwenktür wollten, um Platz zu nehmen wurden wir erstmal angeblafft, wir sollten bitteschön erstmal den Kuchen auswählen. Da habe ich ihr erklärt das wir nicht von hier sind und wir das nicht wüssten. Normalerweise wird man am Tisch bedient. Danach wurde sie freundlicher. Eine kleiner Streit zwischen ihr und ihrem Kollegen wurde vor der Kundschaft ausgetragen. Muss das? Die Dame schien sowieso überfordert und Stress gehabt zu haben ( bei nur drei Gästen? ). Nach der Wahl des Kuchens gingen wir zum Platz. Uns viel sofort das schmutzige Ambiente auf, alle Tischdecken rundherum und unsere waren dreckig, der Fussboden ebenso. Der Kuchen war auch nicht so grossartig wie vielfach geschrieben ( ich bin von Fach ). Uns sehen die nicht wieder.