Mecklenburger Backstuben GmbH

War als Dienstleister auf dem Gelände.

Charmanter Empfang, freundliche Mitarbeiter

Eingeschränkte Anfahrtsmöglichkeiten für schwere lkw

Liebe Betreiber der Mecklenburger Backstuben,
mit Erstaunen musste ich lesen, dass der Traditionsbetrieb in "Schieflage" geraten ist.
Also habe ich als Cafehausgängerin mal etwas genauer hingesehen. Dabei musste ich als Neu-Warenerin feststellen, dass ihre Konkurrenz - auch außerhalb der Saison - "Bäcker Junge" meist um die Kaffeezeit so voll ist, dass man kaum einen Platz bekommt. Ihre beiden Filialen vor Ort haben dieses "Problem" nicht. Ein Blick auf die Preisliste bringt da den möglichen Grund zu Tage.
Ganz 30 Cent mehr kostet bei Ihnen die kleine Tasse Kaffee Crema und ein kleines Stück Kuchen beginnt bei 2,73€.
Wenn man dann noch Ihre vermeintlichen Angebote beim Brötchenkauf (siehe Fotos) betrachtet, sagt man als Kunde "Danke - Nein, danke".
Der Weg zur Konkurrenz ist dann schnell gefunden.
Bitte glauben Sie mir, dass ich mir durchaus bewusst bin, dass Qualität besonders in der heutigen ihren Preis hat, aber es muss auch einen Weg geben, der einen Besuch bei Ihnen wieder mit einem guten Gefühl verbindet.

Das schlägt dem Fass den Boden aus! 😡Konditorpreise für ewig alte Discounterqualität wobei diese wahrscheinlich noch besser geschmeckt hätte. Bereits geraume Zeit ärgere ich mich immer wieder über die extrem steigenden Preise und die noch schneller sinkende Qualität. Bereits Sylvester kaufte ich dort frische Berliner zu horrenden Preisen die sich an dem Tag des Jahres zu einer nicht essbaren Mogelpackung entpuppten. Sie waren so alt, dass ich wahrscheinlich noch Glück hatte, dass sie nicht schon verschimmelt waren. Am vergangenen Samstag kaufte ich dann 4 Brötchen für sage und schreibe fast 5,-€ 😳Heute bei meinem letzten Versuch dem Heimischen Unternehmen treu zu bleiben, bekam ich dann diese Apfeltasche die in etwa 7 Tage alt sein dürfte, sowie auch einen ewig alten Schokomuffin bei dem ich mir fast die Zähne ausgebissen habe. Wenn es denn wenigstens schmecken würde, wäre ich wirklich der allerletzte der dafür auch noch mehr zahlen würde. Über die Kundenfreundlichkeit äußere ich mich an dieser Stelle nicht weiter. Ein Unternehmer dem die Qualität der Produkte gleichgültig ist, führt den Rest vielleicht genauso lieblos. Echt Schade .....

Eine Ausbildung dort kann ich leider nicht weiterempfehlen. Die Geschäftsführung ist durchaus freundlich allerdings die Personalleiterin Frau F. hat einen Sinn dafür junge Menschen niederzumachen und ist nicht wertschätzend. Und das ist noch nett ausgedrückt. Es tut mir leid dass zu schreiben, da es mal eine Zeit gab in der ich mich dort wohlgefühlt habe. Aber die Personalleiterin dort macht einen krank!

Seit Jahren sinkt die Qualität, dafür steigen die Preise enorm!
Wie passt das zusammen??
Erst werden die Baguettes ungenießbar, jetzt noch die Remoulade 🤮
Kaufe lieber wo anders.....
Backshops sind definitiv viel günstiger und leckerer!