Buon Gusto Wedel Hamburg

Echte Empfehlung in Wedel ⭐⭐⭐⭐⭐
​Wer Lust auf eine wirklich erstklassige Pizza hat, sollte das Buon Gusto besuchen.
​Die Pizza (auf dem Foto die Variante mit Sardellen, Oliven und Kapern) war hervorragend: Ein perfekt gebackener, rustikaler Rand und hochwertige Zutaten, die man schmeckt. Die Kombination aus dem gemütlichen, passend rustikalen Ambiente und dem sehr angenehmen, unaufgeregten Service sorgt dafür, dass man sich direkt willkommen fühlt.
​Kleiner Tipp: Das Restaurant ist kein Geheimtipp mehr. Da es auch unter der Woche sehr gut besucht ist, sollte man unbedingt vorab reservieren.

Hochwertiger Italiener mit allem, was dazugehört: freundliche (auch) italienisch sprechende Bedienung (wichtig für das Urlaubs-Feeling👍😂), tolles, leckeres Essen und ein gemütliches Ambiente. Hatte den gegrillten Lachs mit Zitronenrisotto😍Der Innenhof ist im Sommer ein Traum❤️
Ansonsten: Pizza direkt aus dem Ofen und alles zum Zugucken (so soll es sein👏). Sehr zum empfehlen 👍👍🥰

Wir haben im Buon Gusto einen perfekten Abend verbracht. Das Essen war sehr gut. Ich hatte eine Tomatensuppe, es gab Antipasti, die wir uns geteilt haben und dann hatte ich die Kalbsleber mit Salbei. Sehr lecker. Panna Cotta passte dann nach einem Päuschen auch noch.
Der Kellner war charmant und aufmerksam. Das Ambiente einladend und geschmackvoll.
Die Lage gegenüber des Mühlenteichs und in der Nähe der S-Bahn sehr gut.
Ich kann das Restaurant sehr empfehlen.

Italienisches Restaurant mit tollem Ambiente. Vor allem in den Sommer Monaten durch den schattigen Ausenbereich. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Sehr gutes Essen. Man hält sich hier auch gerne länger auf

Normalerweise fahren wir für gutes Essen nicht extra aus Hamburg nach Wedel, dafür hat uns die Gastronomie dort bislang selten überzeugt. Diesmal waren wir jedoch ohnehin vor Ort, hatten mittags Hunger und das Buon Gusto war fußläufig erreichbar. Die Bewertungen klangen vielversprechend, also ausprobiert.

Zum Mittagstisch war nur ein Teil des Restaurants geöffnet. Dadurch saßen alle Gäste in einem Raum, inklusive einiger Kinder, persönlich finde ich das etwas unruhig, aber das ist Geschmackssache und sicher nicht dem Restaurant anzulasten.

Was wirklich positiv heraussticht: der Service. Die Bedienung war alleine im Einsatz und dabei gleichzeitig aufmerksam, freundlich und erstaunlich schnell, das erlebt man so nicht oft. Vorweg gab es Brot mit Dip aufs Haus, ein kleines Detail, das direkt gut ankommt.

Das Essen hat überzeugt: Lasagna al Ragù und Piccata alla Milanese waren frisch, heiß und authentisch zubereitet. Mir persönlich hätte ein Hauch mehr Würze gut gefallen, aber qualitativ war das absolut stimmig. Die Portionsgrößen waren in Ordnung , ein kleiner Tick mehr wäre perfekt gewesen.

Die Getränkepreise sind eher auf der höheren Seite, aber das ist branchenüblich. Das Ambiente ist solide und gepflegt, ohne besonders hervorzustechen. Die Toiletten waren sehr sauber – auch das ein wichtiger Pluspunkt.

Fazit: Ein insgesamt sehr positiver Eindruck mit gutem Essen und wirklich starkem Service. Wir kommen gerne wieder und sind gespannt, ob sich dieser Eindruck bestätigt.