Schmarrnkaiser

Tolles Café in der Stadt Wernigerode mitten in der Altstadt, uns haben die verschiedenen Variationen gefallen, mit den passenden Namen, welche sogar im Harz zu finden sind!
Wir waren über die Portionsgröße überrascht, vorallem wenn man satt werden möchte ist man hier richtig!
Service war sehr freundlich und schnell, die Zubereitung welche man beobachten konnte überzeugte uns noch mehr.

Wow! Als gebürtiger "Alpenländer" war ich natürlich erstmal skeptisch 😉 aber hier ist Quantität auch Qualität! Super fluffiger Kaiserschmarrn in so vielen leckeren Varianten. Dazu aufmerksamer und sehr freundlicher Service. Gut (und schade zugleich) dass wir in Hamburg wohnen, sonst wäre ich wahrscheinlich täglich hier 😂 aber wir sind im Oktober wieder vor Ort! Absolute Empfehlung!

Also wer Lust auf etwas Süßes hat ist hier richtig aufgehoben. Schön fluffig und frische Zutaten, einfach herrlich. Für mich am besten: keine Rosinen im Teig, aber das ist Geschmackssache ;)

Mega Kaiserschmarrn, war das erste mal da und ist mega, Portion nicht zu groß aber auch nicht zu klein, vom Preis her auch vollkommen akzeptabel. Die blondhaarige Bedienung ist sehr freundlich.

Ich war zum ersten Mal dort um mich selbst vom Kaiserschmarren zu überzeugen.
Es gibt eine gute Auswahl von Kaiserschmarren mit verschiedenen Zutaten und Kombis mit heißen Getränken aufgeteilt nach drei Kategorien: Basic, Premium und Deluxe (hieß anders, kann man sich besser vorstellen).
Der Kaiserschmarrn selbst ist schon fertig zubereitet und wird dann nach der Bestellung in der Pfanne warm gemacht, dadurch sind manche Stücke etwas härter/knuspriger.
Der Cappuccino schmeckte sehr gut aus einer Siebträgermaschine.

Besonders nett war der Service.
Sitzmöglichkeiten sowohl draußen als auch drinnen, wo direkt nebenan eine Metzgerei untergebracht ist.