AuS-Zeit

Ein echter Geheimtipp vor unserer Haustür – Wesseling hat uns überrascht!
​Manchmal liegt das Gute so nah, und man merkt es erst Jahre später. Obwohl das Restaurant nun schon seit 10 Jahren eine feste Größe in Wesseling ist, haben wir es aus irgendeinem Grund erst jetzt zum ersten Mal geschafft, hier essen zu gehen – und was sollen wir sagen? Wir haben wirklich etwas verpasst!
​Vom ersten Moment an hat uns der herzliche und aufmerksame Service begeistert. Das Ambiente ist gemütlich, lädt zum Verweilen ein und strahlt eine angenehme Ruhe aus. Doch das absolute Highlight war das Essen:
​Qualität & Geschmack: Frische Zutaten, perfekt abgeschmeckt und auf den Punkt zubereitet. Man schmeckt sofort die Jahrelange Erfahrung der Küche.
​Preis-Leistung: Für die gebotene Qualität und die fairen Portionsgrößen absolut top.
​Atmosphäre: Eine wunderbare Mischung aus familiärer Gastfreundschaft und professioneller Gastronomie.
​Wir waren extrem positiv überrascht, wie rundum gelungen unser Abend war. Wenn sich ein Restaurant 10 Jahre lang so erfolgreich hält, dann hat das einen verdammt guten Grund. Für uns steht fest: Es war zwar unser erster Besuch, aber definitiv nicht unser letzter. Wir kommen ganz bald wieder!

kollege und ich waren auf montage und in einem hiesigen hotel untergebracht. auswärts essen unser vorhaben, der kollege über google-suche lokale rausgesucht. "die auszeit" klang direkt ansprechend und nach auffinden des restaurants hat sich der eindruck wie das gefühl bis zum ende hin immer weiter potenziert.
wir sind zwei tage später wieder hin und jetzt wurde "der laden" richtig sympathisch. die highlights neben der täglich modifizierten speisekarte und der auf den punkt zubereiteten sehr bekömmlichen gerichte: die kellnerin serviert mir den aperol spritz ohne strohhalm (hatte ich zwei tage zuvor erwähnt, dass ich meine drinks ohne bevorzuge). beim verzehr der "scampi auszeit" fiel mir die gabel zu boden. der koch/besitzer saß draußen auf ner zigarettenpause. bis ich die gabel aufhob und wieder auf den tisch legte stand chef schon mit einer neuen gabel parat. MEGA!!
davon ab sind koch und kellnerin (ich nehme an die besitzer) kommunikativ und für jeden spass zu haben. das ganze ohne exzentrische selbstdarstellung oder sich aufdrängen. keine floskeln oder phrasen sondern aufrichtige konversation. war keine zeit und lust kam auch nichts. authentizität ist hier definitiv zu hause und das weiss ich an einem lokal sehr zu schätzen. stark stark stark ihr seid "echt jeile" leute 😎💪

Ein sehr nettes Samstag Abendessen. Wir waren leider wegen eines Konzerts ein wenig in Eile und wurden trotzdem sehr persönlich betreut. Die fahrbare SpeiseTafel liefert einige Überraschungen, die man wonaders eher seltener angeboten bekommt. Tolles Essen ebenfalls mit persönlicher Note vom Chef. Beim nächsten Mal müssen wir uns mehr Zeit nehmen, um uns quer durch die Tafel zu schlemmen. Vielen Dank!

Es war wieder einmal sehr lecker. Wir fühlen uns jedesmal sehr wohl hier, Essen, Ambiente, Service, alles stimmt.
Danke für den Abend.

Ein Lokal, um welches man einen riesen Bogen machen sollte, wenn man als Gast respektvoll von Signore Fontanarosa behandelt werden möchte. Dieser Mensch nahm sich allen Ernstes heraus zu kritisieren, daß wir auf unserem Pastagericht mit Gambas Parmesan essen wollten!!! O-Ton:"Sie wollen nicht wirklich Parmesan auf die Gambas streuen? Da kann ich garnicht hingucken..." und dann schritt er von Dannen. Auf unsere Anmerkung hin, daß wir diese Aussage als unpassend erachten, ging sein Italotemperament sofort mit ihm durch und er wurde recht laut und unverschämt!!!
Pils im Weißweinglas zu servieren sei übrigens "die Philosophie des Hauses". Der Wunsch nach einem Pilsglas wurde dann mit einem Kölschglas beantwortet. Ich weiß nicht, was er Menschen für diese guten Kritiken gezahlt hat, aber unsere beiden Pastagerichte waren auch noch total versalzen und Lichtjahre von Al Dente entfernt. Seine Lebensgefährtin und die Mitarbeiterin nett, er - vollkommen unmöglich. Hat jahrelang in einem super Restaurant in der CH gearbeitet???? War wohl eher eine Imbissbude!!!