Backhaus Schröer - Fachgeschäft Brunhildenstraße

Ich gehe seit fast 10 Jahren in dieser Filiale einkaufen und bleibe auch hin und wieder zum gemütlichen Kaffeetrinken.

Nun muss ich mir aber auch mal Luft machen!
Man muss ganz klar differenzen an welches Personal man trifft. Vormittags ist unsere sehr beliebte Verkäuferin wieder da. Sie ist wirklich außerordentlich freundlich, aufmerksam fachlich absolut kompetent. Auch die Mitarbeiter/innen, die zwar fast täglich wechseln,, sind sehr freundlich.
Nun kommt das große ABER!!!!
Der Mann, der Nachmittags in der Filiale ist, fürchterlich, unfreundlich!
Einige meiner Bekannten und auch andere Kunden haben sehr schlechte Erfahrungen mit diesem Mann gemacht!
Werde dort nur noch dort hingehen, wenn dieser nicht vor Ort ist.
Das wird auch von anderen Kunden so gehandhabt.
Schade für die Mitarbeiter/innen, die ihre Aufgaben sehr gut umsetzen und beliebt sind!
Die 5 Sterne gebe ich für das gesamte Personal vom Vormittag!
0 Sterne für den Mitarbeiter Nachmittags!

Sehr freundliches Personal und die belegten Brötchen sind immer sehr lecker.

Wir waren an einem Samstag leider 39 Minuten nach Ladenschluss da. Die 4 Sekunden Weg dorthin haben uns dann noch den Rest gegeben - absolute Zeitverschwendung. Man hätte ruhig auch bis 13:39 aufhaben können am Wochenende😂 Spaß beiseite, guter Bäcker mit knappen wochenendlichen Öffnungszeiten :)

Unter der Woche top geführt, alles da, frisch, nett angerichtet, top.
Die Aushilfen um 11:05 vor 3 Baquettes und 2 Luis „Restbestand“ - „Ja zu spät!“ mit vorwurfsvollen Blick. Kein Einzelfall…
Dann brauche ich keine Öffnungszeit bis 12…

Heute Brot gekauft, das ist aber leider nicht frisch. Schmeckt altbacken. Bitte verkauft doch Altware nicht als Frischware. Danke!