Backhaus Schröer - Fachgeschäft Eulenstraße

Sehr freundliche Mitarbeiterinnen. Große Auswahl und ein nettes Ambiente

Der Schröer in Kohleck.
Gute Backwaren aus dem Hause Schroer.
Schmeckt lecker und gut.
Freundliches Personal dazu.
Kleine Getränke Auswahl vorhanden.
Eine kleine Terrasse vor der Tür um die Sonne zu genießen ist auch vorhanden.

Sehr freundliches Stammpersonal.
Preislich relativ teuer. Belegte Brötchen sehr teuer. Aber grundsätzlich ist alles lecker und auch eine gute Auswahl. Die Luis-Brötchen werden leider immer kleiner und die Croissants haben mal gute und mal weniger gute Tage.
Liebes Backhaus Schröer, bei euren Preisen will ich hoffen, dass die Damen anständig bezahlt werden, ansonsten wären eure Preise m.E. grenzwertig.
(Abzüge für Preis und Ambiente).

Nachtrag Februar 2025:

Die Brötchen sind nun immer öfter immer kleiner, ebenso die Berliner und Croissants. -1 weitere Stern für Preis Leistung.

Nachtrag September 2025

Die Brötchen werden immer kleiner. Mittlerweile sind in jedem 2 Löcher. Dafür 49ct?!

Hallo,
Der bäcker ist ne 2 von 5 es gibt manche sachen die nicht okay sind.
Als erstes ist es frech für ein Crossoun 1.80 zu verlangen das so klein ist wie ein Brötchen.
Das größte problem ist aber aus meiner sicht die fehlende Hygiene das Personal raucht direkt an der eingangstür und das bei offener tür dazu kommt noch oben drauf das man häufig sieht wie sie sich nach dem rauchen die hände nicht waschen und die backware trotzdem mit bloßer Hand anfassen das ist nicht okay.
Hygiene sollte ganz oben stehen wenn man mit lebensmitteln zutun hat.
Leuder ist das Personal auch häufig demotiviert und äußern das auf ihre art und weise.

Ich finde das man an manchen sachen dran arbeiten könnte.

Mit Abstand einer der unfreundlichsten Bäckereien in gesamt Wiesbaden. Kein Augenkontakt mit den Kunden unfreundliche Aufnahme der Bestellung. Man wird mit rollenden Augen angeschaut und antwortet dann auch total frech und abwertend. Nicht zu empfehlen!