Noir Finest Sushi Sonnenberg

Als Neuzugezogene in Wiesbaden habe ich mich aufgrund der vielen positiven Bewertungen für Nior Sushi entschieden. Beim ersten Mal habe ich mein Essen abgeholt. Die Wartezeit war absolut in Ordnung und das Sushi hat gut geschmeckt. Allerdings hätte ich mir für den Preis entweder etwas größere Portionen oder insgesamt ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis gewünscht.
Da ich in Wiesbaden noch auf der Suche nach meinem Lieblings-Sushiladen bin, habe ich dem Restaurant ein zweites Mal eine Chance gegeben und diesmal vor Ort gegessen. Leider war die Wartezeit deutlich länger als beim ersten Besuch. Das Essen war wieder lecker, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt mich persönlich noch nicht ganz.
Die Mitarbeiter waren bei beiden Besuchen freundlich. Beim zweiten Besuch wirkten sie etwas zurückhaltender, waren aber dennoch nett.
Ich werde dem Restaurant trotzdem noch eine weitere Chance geben und hoffe, dass mich der nächste Besuch vollständig überzeugen kann.

Durch die Lage des Restaurants lässt sich hier einfach ein Parkplatz in der Nähe des Restaurants finden.
Das Ambiente ist sehr gemütlich und der Service aufmerksam. Die Auswahl auf der Speisekarte ist größer als im Restaurant in der Innenstadt. Von vegetarisch über Fisch bis Fleisch ist für jeden alles zu finden.
Qualitativ überzeugt jedes Gericht.
Preislich ist das Niveau gehoben, auch über den Preisen im Vergleich zur Konkurrenz.

Wir haben bei Noir das Red Crispy Chicken Curry zur Lieferung bestellt. Die Lieferung ging schnell und der Service war absolut in Ordnung.
Das Essen selbst schmeckte solide, hat uns aber dennoch enttäuscht:

Optik vs. Realität:

Wir ließen uns vom Produktbild im Shop verleiten. Dass ein geliefertes Gericht nicht 1:1 wie das Foto aussieht, ist klar – der Unterschied war hier aber enorm (siehe Bilder).

Menge & Aufteilung:

Die Lieferbox war in zwei Fächer unterteilt (ca. 2/3 zu 1/3). Im großen Bereich befanden sich Gemüse und Currysauce – allerdings war der Boden knapp bedeckt. Von einer vollwertigen Portion kann keine Rede sein. Logischer wäre es zudem gewesen, Reis und Hähnchen in das größere Fach zu packen.

Textur des Hähnchens:

Das „Crispy Chicken“ war leider überhaupt nicht knusprig, sondern durchgehend weich. Kein einziger krosser Bissen. Dass man das auch bei einer Lieferung besser hinbekommen kann, zeigen andere Restaurants.

Fazit:

Geschmacklich durchaus in Ordnung, aber für knapp 22 € wird man hier schlichtweg nicht satt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt leider absolut nicht.

Das Essen ist grundsätzlich sehr gut – nicht extravagant, aber solide und schmackhaft. Auch die Servicekraft vor Ort ist sehr freundlich und zuvorkommend.
Leider kann ich trotzdem keine 5 Sterne vergeben, da es bei Lieferungen nach Hause offenbar ein systematisches Problem gibt: Das Trinkgeld, das wir meist online mitbezahlen, kommt bei den Kurierfahrern nicht an. Mehrere Fahrer haben uns mittlerweile von sich aus gebeten, dies nicht an den Chef weiterzugeben, da sie sonst Ärger befürchten.
Auf Nachfrage bei Bekannten, die ebenfalls bei Sushi Noir bestellen, wurde mir bestätigt, dass dies kein Einzelfall zu sein scheint, sondern offenbar regelmäßig vorkommt.
Ich hoffe, dass hier nachgebessert wird, denn die Kurierfahrer verdienen es, für ihre Arbeit fair entlohnt zu werden. Für das Essen und den Vor-Ort-Service gerne 5 Sterne – für den Umgang mit dem Trinkgeld leider nicht.

Es dauerte mehr als 1, 25 Std. Essen war warm, keine Stäbchen dabei. Avokado war nicht reif. Null Sterne wäre angemessen. Wir haben sicher viel Geld in diesem Laden gelassen aber das war das letzte Mal. Unterirdisch. Wenn der Erfolg zu Kopf steigt. Gott sei Dank gibt es noch andere gute Häuser