Heidebäckerei Meyer

Brötchen am Sonntag ist eine Vertrauenssache! Werden sie tatsächlich frisch an diesem Tag gebacken, wie auch in der Woche ?
Oder, wie andere Backwarenhersteller, werden die vorgebackenen Teile vom Samstag noch mal erhitzt ?
Solche Krustensemmel sind dann deutlich kleiner, leichter und können feine Schnitte am Gaumen verursachen. Bei Schneiden splittern die trocknen Backlinge und sind auffällig dunkel.

Zum Glück ist das hier im Backshop anders.
Bei Meyer kann man dem Backprozess beiwohnen und den Duft der frischen Brötchen genießen - am Sonntag, wie auch in der Woche - danke an das Team für die sonntägliche, freundliche Bedienung.

Wir haben diesen Bäcker mit der Erstellung einer Torte beauftragt die sowohl für unsere Hochzeit als auch für die Verkündung unseres Nachwuchses gedacht war. Geschmacklich war die Torte wirklich sehr lecker und hat allen Gästen und auch uns sehr gefallen. Die Umsetzung war sehr Originell. Man muss erwähnen das es für den Bäcker eine eigene Premiere gewesen ist da sie so einen Wunsch noch nie erfüllt haben. Die Kommunikation war sehr gut und sehr freundlich. Der einzige Nachteil der jedoch auch Spaß gemacht hatte war die Tatsache das die aussenhülle sehr geklebt hatte und das anschneiden der Torte dadurch etwas Chaotisch war. Das Innenleben der Torte war auch sehr erheiternd da kleine Perlen und Herzen aus Zuckerguss und leckerer Schokokugeln direkt rauskullerten. Für eine Premierentorte ist es sehr gelungen 4,5 Sterne eher, weil so eine Schöne Torte schon besser zu Schneiden sein sollte. Lg

Wenn ich schon 2.95€für ein Brötchen zahlen soll...dann erwarte ich aber nicht nur Käse mit Remulade sondern auch Salat Gurke und Tomate....Geschmack war gut,nur dafür zu teuer!

Franzbrötchen diesen Monat als große Aktion – leider eine riesige Enttäuschung. Die Franzbrötchen sind total trocken und pappig. Geschmacklich hat das absolut nichts mit einem originalen Franzbrötchen aus Hamburg zu tun. Wer schon einmal ein echtes Franzbrötchen gegessen hat, merkt sofort den Unterschied. Leider komplett durchgefallen.

Total vertrocknet belegt Brötchen (in diesem Fall Brötchen mit Scheibenkäse). Ausserdem eine Unart sondergleichen, Billigremoulade anstatt Butter!
Kann man machen; vergrault aber so die Kundschaft!