Bechtel Landgasthof-Hotel

Wir haben unsere Hochzeit im Hotel und Landgasthof Bechtel gefeiert - eine unvergessliche Feier! Der große Saal hat ein tolles Ambiente, auch mit 115 Gästen war noch genug Platz, um das Tanzbein zu schwingen. Das Essen war sehr lecker und das Personal war bis in die Morgenstunden sehr freundlich und hat einen tollen Service abgeliefert. Wir sind unendlich dankbar und würden alles absolut weiterempfehlen! Auch die Zimmer im Hotel sind komfortabel mit Schwälmer Charme und das Frühstück ließ ebenfalls keine Wünsche offen.

Das Rumpsteak war perfekt medium rare gebraten, die Madagaskar Soße war sehr lecker. Hätte mir höchstens mehr Beilagen Optionen wie Bratkartoffeln oder Speckbohnen etc gewünscht aber Sonntag Mittag muss man eben paar Abstriche machen. Ansonsten alles top.

Wir waren zu einer Feier in der Blockhütte hinten auf dem Gelände eingeladen. Wir übernachteten auch im Hotel. Die Zimmer sind sauber und gut ausgestattet. Das Essen war ausgezeichnet und und das Servicepersonal war sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich obwohl die Feier bis in die frühen Morgenstunden ging. Frühstückt auch sehr lecker und reichhaltig. Gerne wieder…

Wir waren kürzlich mit 6 Personen zum Grillbüffet bei Bechtel's. Alle rund ums Thema Fleisch war natürlich erste Klasse! Das Personal verdient ebenfalls 5 von 5 Sternen!

Abzüge gibt es für die teilweise nicht selbst gemachten Salate (Nudel- und Tortellinisalat) und das, so kam es uns jedenfalls vor, Dessert „aus der Tüte“. Auch das Grillgemüse hätte noch ein Weilchen garen dürfen - die Aubergine war extrem bissfest.

Nichts desto trotz hatten wir einen tollen, sehr schmackhaften Abend in der Blockhütte und kommen sicherlich nächstens Jahr wieder.

Evtl. könnte man zukünftig die lange Schlange am Büffet etwas minimieren, wenn man das Büffet von beiden Seiten zugänglich machen würde… Denkt mal drüber nach, von den örtlichen Gegebenheiten sollte das doch eigentlich kein Problem sein.

Liebes Team Bechtel, keinesfalls möchte ich euch schlecht bewerten, Fleisch ist euer Metier und das könnt ihr in Perfektion, gar keine Frage!
Aber vielleicht könnt ihr an den Dingen, die nicht soooooo perfekt waren noch was verändern.

Weihnachtsbuffet 26.12.25
Willkommen im Convenience Paradies
Alles was wir am Buffet probiert haben von der Vorsuppe über die Soßen selbst das Hirschgulasch bis zum Nachtisch waren angerührte Fertigprodukte ohne jeglichen Geschmack.
Das schlimmste finde ich das sich noch nicht einmal die Mühe gemacht wurde das angerührte
Zeug wenigstens etwas aufzuwerten mit Gewürzen Salz Pfeffer Wein usw.
Kartoffelgratin ohne jeglichen Geschmack
Soße über die Gänseburst warum ?
Unser Fazit : setzen 6
Und noch etwas Ich bin gelernter Koch und ich weiß was schmeckt und was gar nicht geht .