Schnorres -Das Bier der Pfalz-

Wir hatten eine private Bierprobe zu meinem Geburtstag. Es war eine ganz tolle Idee und hervorragend umgesetzt von Martin. Schade das es nur 5 Sterne gibt.

30. 01. 2021
GESAMTEINDRUCK, SUPER! FREUNDLICHER JUNGER MANN! ERKLÄRT MIR DIE UNTERSCHIEDE DER BIERSORTEN, ZÄHLT DAS SORTIMENT AUF UND HILFT MIR ZU ENTSCHEIDEN!
BIN IMMER NOCH ÜBERRASCHT, WIE TOLL SICH EINE METZGEREI IN EINE BRAUEREI VERWANDELN KANN!!!
DER INTERNETAUFTRITT IST AUCH SEHR INTERESSANT!!! DANKE FÜR DAS TOLLE ERLEBNIS!!!
👍👍👍👍👍👍
Begonnen habe ich mit dem Märzen! ( DAS MÜSST IHR PROBIEREN!!) Sanft gleitet das Märzen in die Mundhöhle, die 5,6 % Alkoholgehalt im zusammenspiel mit der 13,4 % Stammwürze machen es zu einem gelungenen Märzen! Samtig und vollmundig schmeichelt es den Geschmacksnerven!
Ein RUNDUM gelungener Abschluss für den Tag!
31. 01. 2021
Das Festbier, Sorte Märzen!
Wie der Name "Festbier" schon bekannt gibt, wird dieses Märzen " NUR SOLANGE VORRAT" gereicht! Ich hatte das Glück, noch davon kosten zu dürfen! Alkoholgehalt und Stammwürze ist das gleiche, jedoch schmeckt das Festbier, eine Spur prickelnder, was diesem PHÄNOMENALEN Geschmack keinen Abbruch beschert!
FAZIT:
Ich darf einen weiteren Abend im Märzen Himmel verbringen!!
Zum Wohl,
Eure Pfine
02. 02. 2021
Das LAGER !
Natürlich schon verwöhnt vom Märzen und dem Festbier, war meine ERWARTUNGSHALTUNG doch schon höher angesiedelt und ich sollte nicht enttäuscht werden!
Auch hier schmeckte ich ein gelungenes Arrangement an Pilsener Malz mit dem Spalter Hallertauer Hopfen, was es zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis werden lies!
Prickelnd und spritzig rinnt es die durstige Kehle hinunter und jetzt seid Ihr dran!!!!
05. 02. 2021
PALE ALE , für mich ein EXOTE!
Für meinen verwöhnten Gaumen und die " DORSCHDISCH KEHL" war es DER EXOTISCHE UND EINZIGARTIGE GESCHMACK, welcher das Pale Ale zum GENUSS werden lies!!!
Auch hier ist den Braumeistern die zusammen Führung von deutschem traditionellen Hopfen mit unterschiedlichen amerikanischen Hopfen Sorten mehr als gelungen!
Für mich wird das Pale Ale ein SOMMERBIER werden, welches an die Freuden des Frühling erinnert!
Jetzt entscheidet wieder selbst und lasst Euch darauf ein!
Da ich bemerkt habe, kein Weizen dabei zu haben, werde ich es mir als nächstes Gönnen!
Also bis zum Weizen der Brauerei Schnorres, von 67678 Mehlingen, Hauptstr. 28
Eure Pfine

Nur wer WAHRHAFT bereit ist, sollte sich dem Pale Ale nähern!!!!

Schnorres hat uns im letzten Jahr bei unserer Hochzeit mit ihrem Bierstand versorgt und auch den ganzen Tag den Service am Stand übernommen.
Die Organisation im Vorfeld war sehr unkompliziert.
Unsere Gäste waren total begeistert vom Bier, vom Stand und dem Service.
Absolut weiterzuempfehlen für private Feierlichkeiten und das Bier natürlich auch jederzeit so genießbar :-)!

Leider hat es mit dem wochenlang vereinbarten Termin nicht geklappt. Wir haben uns sehr auf den Termin gefreut, doch leider standen wir heute dann vor verschlossenen Türen und konnten den Besitzer auch telefonisch nicht mehr erreichen. Schriftlich wurden uns krankheitsbedingte Probleme genannt, die er wohl lösen wollte.

Leider ist die Kommunikation dann abgebrochen und wir mussten unsere Planungen komplett umgestalten nachdem wir im Regen über eine halbe Stunde gewartet haben.

Daher kann die Lokalität an sich leider nicht näher bewertet werden, aber bei der Kommunikation ist schon ein gewisses Optimierungspotential vorhanden.

Ich hatte hier eine Bierprobe für einen Kumpel gebucht und bezahlt.
Am vereinbarten Tag war keiner da der die Bierprobe durchführen konnte. Die Kommunikation war im Vorfeld schon sehr chaotisch gelaufen.
Der Kollege der da war hat sich zwar Mühe gegeben aber das hatte nichts mit einer Bierprobe zu tuen. Das ganze war mir dann echt unangenehm da es ein Geschenk für einen Freund war.
Es ist ein netter Laden mit netten Leuten aber absolut chaotisch geführt.
Ach mehrmalige Versuche das Tasting nach zu holen wurden vom Besitzer ignoriert. Meiner Meinung nach ein NoGo. Ich werde dort nicht mehr hin gehen.