Chay Viet Tadilen Restaurant

Dieses Restaurant ist einfach spitze!
Alles ist rein vegan und unglaublich lecker.
Es ist das beste asiatische vegane Restaurant, das wir jemals besucht haben, und definitiv eine der schönsten kulinarischen Erfahrungen, die wir bisher gemacht haben.

Wir waren an Silvester und am 1. Januar dort und wurden jedes Mal herzlich empfangen. Besonders schön: Sie lieben Babys, also keine Sorge, wenn ihr mit Baby und Kinderwagen unterwegs seid.

Ein super nettes Familienunternehmen mit ganz viel Herz.

Unser absolutes Lieblingsessen waren die gebratenen veganen Shrimps und die gebratene Ente.
Die Erdnusssauce war einfach perfekt!
Als Vorspeise unbedingt die Nummer 1 bestellen: Seitan-Spieße mit Erdnusssauce.

Als Dessert empfiehlt sich die zwei Sesambällchen und das Sesam Eis 😍

Bitte eröffnet ein Restaurant in Frankfurt am Main, wir wären sofort Stammgäste!

Das Chai Viet ist eine exzellente Wahl für einen Restaurantbesuch in Würzburg. Egal ob vegan oder nicht hier schmeckt es jedem!

Besonders empfehlenswert sind die veganen Garnelen (schmecken crazy lecker) und auch die vegane Hähnchenalternative (schmeckt etwas besser als die Seitan-Ente).

Die Betreiber machen einen tollen und wertvollen Job. Wir kommen immer gerne hier her

Sehr leckeres Essen, und alles vegan. Wir konnten sogar was mitnehmen, weil die Portionen so groß waren.
Die Dame die uns begrüßt hat, war sehr freundlich zu uns. Die Dame die kassiert hat leider nicht. Vielleicht hatte sie heute keinen guten Tag.
Würden trotzdem jederzeit wieder hin!

Wir haben das Essen bestellt und liefern lassen. War noch schön warm.
Wir haben zum ersten mal dort gegessen und waren begeistert! Ich habe noch nie ein sooo gutes, veganes Hänchen gegessen!
Wird einer meiner neuen liebsten Foodspots, ich war durchweg begeistert!

Ich war heute dort essen und muss sagen: ich habe mich wirklich hart diskriminiert gefühlt. Ich sehe ostasiatisch aus und das war dann wohl der Grund, denn zu kaukasischen Gästen war die Bedienung ultra freundlich, hat gelächelt und sie teilweise aufgeklärt, man könne nur mit Bargeld zahlen (obwohl ich beobachtet habe, dass man wohl auch mit Karte zahlen konnte - auch sehr komisch, denn ein Gast ist durch die Information extra noch zum Bankautomaten gegangen). Ich habe mich abgewertet behandelt gefühlt, es gab nur missbilligende Blicke und mir jede auch gesagt, dass man im hinteren Teil des Restaurants nichts sitzen könne, weil es einem Café gehöre. Alles Schwachsinn, wie im am Ende herausfand. Ich wollte ehrlich gesagt erstmal gar kein Trinkgeld geben, dachte dann: auf das Niveau lasse ich mich nicht runter und verhalte mich normal. Ein „Danke“ oder „schönen Tag“ oder irgendwas bei einem 13€ Gericht und 2€ Trinkgeld dazu gab es auch nicht. Nur zusammen gekniffene Lippen und ein abwertender Blick
Wirklich komplette EISKALTE Schulter. Sehr schade, da ich selbst vegan bin und ungerne die Bewegung mit solch einer Bewertung schade. Aber solches Benehmen ist absolute Basis und nicht tolerierbar.

Nun zum Essen. Es war ok. Durchschnitt: eine 3.
Die Pho Basis ist leider keine traditionelle mit Anis, Zimt, Rettich, Karotten etc vorbereitet. Hinzu kommt, dass die Suppe sehr salzig/würzig ist und auch viele viele Fettaugen hat. Der Tofu darin hat leider auch leicht säuerlich geschmeckt, was ein Zeichen für das Schlechtwerden ist.
Fotos sind angehängt.
Ich komme aus Frankfurt und die Pho Suppe dort bei meinem veganen Vietnamesen ist einfach ein anders Universum. So viele Zusätze und solche ein Aromaerlebnis im Mund. Hier gab es zusätzlich zu den Nudeln nur Sojasprossen, Lauchziwebeln, Koriander, sauren Tofu und drei Scheiben Seitanfleisch, welches nach nichts geschmeckt hatte.
Es wurde auch überhaupt nicht nach Feedback gefragt oder ob alles rechtens war. Interessiert die wohl auch nicht.
Auch 3€ für eine zusätzliche kleine Portion Reis finde ich schon frech!