Hodann Use Diek

Wer hier nicht stoppt, ist selbst schuld. 😋 Das Backfischbrötchen bei Hodann Use Diek ist eine 10 von 10. Besonders die Knoblauchsauce hat es mir angetan. Alles frisch serviert in einem Brötchen, das tatsächlich noch kross ist. Wir kommen immer wieder gerne vorbei!

Während einer Schietwetterzeit haben wir diese nette Location genutzt und etwas leckeres verspeist. Der Backfisch war super knusprig und lecker und ist auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

War für uns erstmal ungewöhnlich da wir das System mit der Selbstbedienung so noch nicht kannten aber hat super geklappt, das Team ist nett und alles klappt Reibungslos. Das Essen war ein Gedicht und die Empfohlenen Weine passten perfekt zum Essen. Junges Team was Lust auf mehr hat. Sehr gerne besuchen wir euch wieder.

Bei gutem Wetter kann man schön am Wasser sitzen.
Fischbrötchen mit Backfisch und Remoulade sehr lecker.
⭐️-Abzug, weil die Pommes wirklich sehr salzig waren und Ketchup und Mayo extra kosten.

Ich kann nur was zu den Fischbrötchen sagen. Die sind völlig ok, aber eben nicht mehr und nicht weniger. Punkte Abzug für das Anfassen mit bloßen Händen bei der Zubereitung, zumindest bei der Filiale gegenüber des Eiscafes. Da vergeht zumindest mir fast der Appetit. Ich weiß nicht wo der vorher mit seinen Händen war. Daher einfach die schwarzen Gastro/ Koch Handschuhe 🧤 einsetzen. Ist hygienischer und verleiht der ganzen Geschichte einen professionellen Auftritt. Bei den Preisen sollte es meiner Meinung nach frische Bäckerbrötchen gegeben. Hier sehe ich nur Aufbackbrötchen. Positiv finde ich das es auch Fischfrikadelle gibt 👏🏻