Esskultürk

Wir besuchen das Esskultürk nun seit mittlerweile zwei Jahren regelmäßig und sind jedes Mal aufs Neue begeistert. Die abwechslungsreiche Küche aus zwei Kulturen ist etwas ganz Besonderes und bietet für jeden Geschmack etwas. Die stets freundliche und herzliche Bewirtung ist in der heutigen Zeit etwas Besonderes. Die Erklärungen zu den Gerichten, den verwendeten Produkten und den passenden Weinen machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Man fühlt sich einfach rundherum wohl und verlässt das Esskultürk nicht nur mit einem Lächeln, sondern auch mit einem wunderbaren Geschmackserlebnis.

Nun haben wir zum ersten Mal am Sonntags\-Frühschoppen im Boda Weinhaus teilgenommen – und auch das war wieder ein rundum gelungenes Erlebnis. Ausgesuchte Weine, dazu passende kleine Gerichte/ Leckereien bei schönem Wetter – für uns genau die richtige Mischung! 🍷

Wir freuen uns schon jetzt auf die kommenden Termine und natürlich auf viele weitere genussvolle Abende im Esskultürk.
Danke an Hakan und Volkan für jedes einzelne Erlebnis, eure Leidenschaft und die vielen schönen Momente bei Euch.

Wir kommen immer wieder sehr gerne! Angela und Jörg

Wir waren das erste Mal hier und was soll ich sagen…? Wie werden nicht das letze Mal hier sein. Das Essen ist schon wirklich stark! Portionen in richtiger Größe, sehr schmackhaft. Was direkt auffällt: kein Gewürz sticht heraus und gerade das ist schon beachtlich. Die Gerichte empfanden wir als angenehmer Mix der Kulturen würde ich sagen. Der Service (beide Inhaber) war tipptopp. Ich mag wenn man in kurzen Sätzen alles wichtige verpackt. Für die einen Kühl, für uns genau das richtige. Aufmerksam, jede Frage schnell beantworten und immer auf den Punkt.

Das Esskultür(k) in Wuppertal-Barmen von den Brüdern Volkan & Hakan: Super lässige Atmosphäre in einem wunderschönen Fachwerkhaus!

💥In der offenen Showküche zaubert Volkan (ex Le Moissonnier) 🇩🇪-🇹🇷Gerichte – fein nuanciert gewürzt und absolut auf den Punkt.

🍽️ Hakan (ex Hotel Adlon) schmeißt den Service tiefenentspannt und lässt keine Wünsche offen. Immer am Start, wenn man ihn braucht, aber niemals aufdringlich.

👌Passend zur kleinen, feinen Karte (5 Vorspeisen, 4 Hauptgänge, 3 Desserts) gibt es eine gute und passende Weinauswahl, u.a. auch Weine aus der Türke. Haben wir natürlich ausgiebig getestet! 🍷✨

Wir waren letzten Freitag mit Geschäftsfreunden hier zu Besuch. Man hatte zwei verschiedene Menüvorschläge für uns vorbereitet, von denen jeder interessant zusammengestellt war. Die einzelnen Gänge, inklusive des „Gruß aus der Küche“ waren unglaublich lecker und von einer besonderen Geschmackskomposition. Das Ambiente des Esskultürk ist sehr gemütlich und unsere Bedienungen waren aufmerksam, freundlich und zuvorkommend… Insgesamt war es ein überaus gelungener Abend.

Wir hatten einen tollen Abend im Esskultür(k) mit sehr leckerem Essen, guten Weinen und sehr netten Inhabern.

Die Gerichte die angeboten werden sind wirklich mal was anderes. Tolle Kombinationen und nicht nur lecker sondern auch schön anzusehen.
Besonders begeistert hat mich der Ziegenkäse mit grünem Spargel, Rhabarber und Dattelcreme!

Und auch die Atmosphäre ist sehr gemütlich und durch die Anzahl der Gäste auch sehr persönlich, sodass man mit den Inhabern auch sehr nett ins Gespräch kommen kann.

Wir waren begeistert und kommen gerne wieder.