Bäckerei Exner

Die Bäckerei hat bereits deutlich bessere Zeiten hinter sich. Die Preise gehen im Gegensatz zur Konkurrenz durch die Decke, die Öffnungszeiten sind nicht mehr wie sie mal waren, dazu gibt es nur noch eine Filterkaffeemaschine. Vor langer Zeit gab es noch eine warme Bockwurst. Ich komme hier tatsächlich nur noch in Ausnahmefällen hin und tatsächlich auch nur, wenn eine bestimmte Dame hinterm Tresen steht. Es gibt hier in Elstal nur eine einzige Frau, die sich immer freundlich, offen und hilfsbereit verhält. Da gebe ich gern Trinkgeld. Beim Rest, würde ich bei der Bezahlung lieber Geld zurück verlangen und gehe dann lieber im Netto nebenan Brötchen kaufen.

Der Standort macht einen sehr zweckmässigen, lieblosen Eindruck. Die Qualität ist die gewohnte Exner Qualität. Mit Scheuklappen kann man also sehr gut Backwaren ersteigern.

Wer sonntagsmorgens freundlich angesprochen werden möchte, der ist hier fehl am Platze. Die abgezählten Backwerkkreationen sind jedoch von recht guter Qualität.

Ich war über viele Jahre treuer Kunde bei Bäcker Exner, leider hat die Qualität in den letzten Jahren stark nachgelassen. Früher war das Brot und Gebäck wirklich frisch und lecker, heute habe ich oft das Gefühl, dass die Produkte nicht mehr die gleiche Sorgfalt und Handwerksqualität haben manchmal hat man das Gefühl die Brötchen sind vom Vortag. Auch der Service ist nicht mehr so freundlich und aufmerksam wie früher häufig hat man das Gefühl das die Verkäufer einen so schnell wie möglich wieder gehen sehen wollen, das geht nicht. Sehr schade, da ich den Bäcker lange Zeit gerne unterstützt habe – mittlerweile gehe ich fast garnicht mehr hin. Weil Preis-Leistung einfach nicht mehr stimmt! Als ich es letztens erneut probieren wollte, war ich erneut sehr Enttäuscht ich habe eine "Puddingschnecke" bestellt, diese war trocken und OHNE Pudding einfach lächerlich! (Bild der Schnecke ist dabei)

Wir haben heute einen Fehler gemacht. 35 Minuten vor Ladenschluss haben wir uns erlaubt bei diesem Bäcker noch etwas kaufen zu wollen. Die Mitarbeiterin war so dermaßen unfreundlich. Man hatte fast schon ein schlechtes Gewissen etwas zu kaufen. Am besten ihr geht alle nach Priort. Da gibt es eine tolle Bäckerei mit freundlichem Personal und tollem Ambiente. Hier lieber schnell vorbeigehen.