Mein Backhus Brot-und Backwaren GmbH

Wir haben selten solche leckeren Schweineohren, Kirschtaschen und Dinkelbrötchen gegessen. Auch das Personal war freundlich und zuvorkommend!

Wir haben sehr freundliches Personal erlebt und Brot für kleinen Preis gekauft. Selbst am Sonntagnachmittag ist ein derartiger Kauf möglich.

Auf der Suche nach guten Brötchen bin ich hier gelandet. Die Backfiliale befinde sich im Gebäude von Edeka Horsch. Da ich schon so ziemlich alle Bäcker in Zingst durch hatte, gab es nix mehr zu verlieren. Dachte ich. Trotzdem habe ich einige Kunden in der Warteschlange gefragt, ob die Brötchen hier ok wären. Ein Kenner der Szene sagte mir im Berliner Dialekt: Semmeln kön se hier nich. Aber er empfahl mir die Brötchen vorne aus der Kiste. Die wären frisch. Leider waren sie nichts für meinen Geschmack. Eher pappig als kross und mit nicht viel Eigengeschmack. Der Versuch wenigstens einige von Ihnen durch Aufbacken im Backofen zu retten half leider auch nix. Schade. So träume ich weiter von knackigen Brötchen, so wie es sie hier in der Gegend früher einmal gab.

Zur Qualität der Brötchen und Backwaren können wir noch nichts sagen, der Geschmackstest folgt noch, aber alleine wegen des Services kommen wir nicht wieder. Ja, es ist die stressige Urlaubszeit, aber als wir an der Theke standen, war nichts los. Als wir uns einen Überblick über die Auslage verschaffen wollten, tippte die Bedienung ungeduldig mit den Fingernägeln auf der Kasse. Oben drauf kamen patzige Antworten und es wurde sich lieber mit der Kollegin unterhalten. Vielleicht eine Momentaufnahme, aber uns wird man hier nicht wiedersehen.
Nachtrag: Auch die Brötchen haben uns nicht überzeugt. Aufbackware?

Enttäuschend und extrem unhöflich – Nie wieder!

Ich habe hier mit meiner 5-jährigen Tochter angestanden, als sich drei Personen dreist von der Seite vordrängelten. Als ich das ansprach, wurde das vom Personal nicht etwa korrigiert – die Dame hinter der Theke bediente die Vordrängler stattdessen mit dem Spruch, man habe ja genug Zeit und sei nicht in Eile.
Auf meinen Hinweis, dass es ums Prinzip geht und nicht jeder machen kann, was er will, reagierte die Mitarbeiterin völlig uninteressiert. Da meine Tochter kurz überlegen musste, was sie möchte, wurde die Dame dann auch noch patzig und schnippisch: Wir hätten ja jetzt genug Zeit gehabt und wüssten immer noch nicht, was wir wollen.
Erst große Reden schwingen, dass man ja Zeit habe, und dann ein kleines Kind so unfreundlich angehen? Völlig inakzeptables Verhalten gegenüber Kunden. Hier kaufen wir definitiv nie wieder!