Bäckerei Füssel

Unser Lieblingsbäcker in Zittau. Das Brot, die Brötchen, der Kuchen und auch die Torten sind wirklich zu empfehlen. Alles zu einem fairen Preis.

Ich gehe gern zum Füssel Bäcker.mir schmecken sowohl die Brötchen und das Brot, als auch die Kuchen.
Leider finde ich das Personal unfreundlich und heute morgen kam mir eine Mitarbeiterin sogar pampig. Finde ich echt schade, weil die Produkte wirklich gut sind.

Das Personal ist meist recht freundlich.
Auch in der aktuellen Lage ist mir die Hygiene bei den Arbeitnehmern im Lebensmittelbereich sehr wichtig, doch ihnen anscheinend selbst nicht.
Brötchen werden, nach Annahme von Bargeld eines vorherigen Kunden, einfach mit der bloßen Hand angefasst.
Die Verkäuferin hat sich weder die Hände gewaschen, noch hat sie eine Zange oder Handschuhe verwendet.
Anstelle der Kundin, bei der ich dies beobachtete, hätte ich gesagt, dass sie die Brötchen in der Tüte gern selbst essen kann.
Um die allgemeinen Hygienestandards im Umgang mit Lebensmitteln zu kennen, braucht man keinen Facharbeiter, meist reicht auch ein Gesundheitspass aus. Doch selbst, bevor man den Gesundheitspass erhält, unterzieht man sich einer Schulung.
Hier wäre es doch sinnvoll, wenn der Arbeitgeber wohl seine Arbeitnehmer auf die Hygienestandards hinweist.

Ebenfalls ist es schon vorgekommen, dass Kuchen nach Putzmitteln geschmeckt hat, da wahrscheinlich vorher die Scheibe geputzt wurde.

Es ist die 3. Woche wo es Freitag nach dem Mittag kein frisches 2 Pfund Mischbrot mehr gibt

Der Kuchen ist lecker, sehr freundlich kam uns die Verkäuferin nicht rüber. Hatten eigentlich gar keine Lust mehr. Tische überwiegend schmutzig gewesen, obwohl nichts los war.