Bäckerei Matthias Tauscher

Wunderbare Bäckerei, bis ich nach Deutschland gezogen bin, habe ich viel über das besondere deutsche Brot gehört, dass man im Ausland nicht finden kann. Bis ich zu dieser Bäckerei kam, habe ich nicht verstanden was so besonders an Brot aus Deutschland sein kann. Nachdem ich Hildegard von Bingen Brot hier seit Wochen kaufe, verstehe ich es endlich, ich kann es endlos essen so lecker ist es. Meine 11 Monate alte Tochter genießt es ab und zu auch und kann schon eine ganze Scheibe davon essen, ich muss mir keine Gedanken über Zutaten usw. machen, weil es zum Glück nicht von einem Supermarkt kommt. Sie haben sehr schöne und leckere Kuchen zur Auswahl, Stollen zur Weihnachten und Osterlämmern zum Ostern. Alles schmeckt prima, man merkt und schmeckt, dass es alles noch von Hand gemacht wird und ich kann es nur wärmstens von Herzen empfehlen. Beste Bäckerei in Planitz für mich.

If you want to try delicious German bread then this is the place to go. I definitely recommend visiting it. I personally love the taste of Holdegard von Bingen bread. They also have homemade cake, cookies and some traditional confectionery depending on the time of year(Stollen for Christmas, Easter lamb cake or cookies for Easter) and everything tastes delicious. Payment is only possible with cash as it is in so many other places in Germany.

Wir sind sehr zufrieden die Stolle schmeckt sehr sehr sehr gut so was gutes haben wir schon lange nicht mehr gegessen wir bedanken uns für die Stollen macht weiter so Gudrun und Klaus und schöne Weihnachten und guten Rutsch ins neue Jahr und viel Gesundheit

Das ist unser Stammbäcker von nebenan. Hier wird noch handwerklich gearbeitet und das seit Generationen. Fragen zu Inhaltsstoffen oder ähnlichem können sofort beantwortet werden. Die Bedienung ist immer freundlich und das Kind bekommt seinen Keks. ;-) Preis und Leistung stimmen voll und ganz. Eine solche Bäckerei sollte man immer einer Filiale vorziehen.

Einer meiner Lieblingsbäcker in Planitz. Er öffnet schon sehr zeitig, die Verkäuferinnen sind sehr freundlich und die Auswahl ist super groß! Besonders hervorzuheben ist der total leckere, wenn nicht sogar leckerste Stollen der Stadt. Mein persönlicher Tipp: Mohnkuchen mit Schokodecke oder Bienenstich, aber eigentlich ist alles lecker!

Leider nicht zu empfehlen. Brötchen sind hart. Vermutlich vom Vortag und wurden nochmals aufgebacken. Pfannkuchen schmecken nach altem Öl und die Marmelade muss man suchen. Ein Miniklecks am äußeren Rand.
Kuchen war ok.