Trattoria Bar Centrale 46

Unser erster Besuch in diesem sardisch-italienischen Restaurant hat uns rundum begeistert. Die Gerichte sind von hoher Qualität, einfallsreich zubereitet und mit Liebe zum Detail präsentiert. Die Speisekarte ist bewusst überschaubar gehalten, während die wechselnde Tageskarte stets für zusätzliche Vielfalt sorgt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist stimmig und angemessen. Ein Restaurant, endlich in Aachen, das wir sehr gerne wieder besuchen werden.

Wir kommen öfter her, weil es unser liebstes italienisches Restaurant (mit herrlich leckere sardischen Spezialitäten) ist. Das Ambiente stimmt, der Service ist super gut drauf und sehr aufmerksam.
Die Preise sind etwas gehobener als beim üblichen Italiener, aber das ist es auf jeden Fall wert! Preis-Leistung stimmt hier absolut!

Das Essen war super lecker und die Atmosphäre im Wintergarten ist traumhaft. Bei und wurde die Vorspeise leider vergessen, aber hier wurde auch sehr freundlich und zuvorkommend reagiert. Klare Empfehlung!

Auch wenn wir nur einige Meter neben dem Restaurant wohnen, habe ich es im Gegensatz zu meiner Frau noch nie hier hin geschafft.

Was soll ich sagen - ich bin begeistert. Wir waren heute zu dritt zum Essen hier. Der Abend war perfekt!

Große Auswahl an traditioneller Italienischer/sardische Küche - inkl. passender Getränke dazu.

Empfehlen kann ich auf jeden Fall die Antipasti Platte für zwei Personen und Bruschetta Friselle.

Beim Hauptgericht lohnt definitiv ein Blick in die aktuelle Tageskarte. Das Ossobuco heute war perfekt!

Auch die Desserts sind eine Empfehlung wert! Das Tiramisu ist ein Traum und auch das Seada ist super lecker!

Die Illy Crema hatten wir zwar nicht als Nachtisch, sondern als Starter, während wir auf meine Frau gewartet haben - haha. Aber auch die war einfach nur lecker!

Ein großes Lob auch an die drei Jungs im Service, die an einem vollen Sonntag Abend super Arbeit geleistet haben!

Vielen Dank noch mal für die passende Geschichte zum sardischen Honig beim Seada! Vielleicht finden wir ja noch raus, ob es sich um Miele di Corbezzolo handelt, das würde die leicht bittere Note erklären. Die perfekte Ergänzung zur natürlichen Süße!

Die Preise finde ich mehr als fair - es kommt halt immer drauf an was man bestellt, aber die Qualität spricht für sich und das Ambiente ist wirklich schön.

Wir kommen definitiv wieder!

Bzw. man sollte ggf. reservieren. Geht recht fix online sogar direkt über Google 😉

An einem sehr heißen Abend um 21.15 keine warme Küche mehr- okay- kein Problem.
Nachdem ich darauf hingewiesen habe dass der Salat bitte ohne Zwiebeln , Sellerie und Schnittlauch kommen soll ( es war meine 3. Wahl an Antipasti - die ersten 2 waren aus) da ich hochallergisch bin - reagierte der Kellner super genervt.
Wir haben 50 min auf pane gewartet, mussten 2x nachfragen .Zwei andere Gruppen die nach uns gekommen sind hatten weit vor uns ihr Essen.
Nach 1 h endlich die Antipasti .Mein Salat bestand nur noch aus Rucola, Thunfisch und Cocktailtomaten. Andere Zutaten auf die ich nicht allergisch bin waren leider nicht da.

Die Summe machts.

Service:
Enttäuschend
Essen:
Enttäuschend und nicht angemessen.

Schade .
Das war unsere zweite wirklich sehr schlechte Erfahrung und diesem schönen Lokal.