Landhotel & Restaurant - Schafhof

Einer meiner liebsten Orte. Schon auf dem Weg zum Hotel muss ich laechlen wenn man durch die Wiesen fährt und wenn man ankommt geht der Puls direkt in den Ruhemodus. Das Team ist super freundlich und trotz des Niveaus sehr entspannt. Und das Essen ist ein Traum immer wieder. Danke für die schöne Creme Bruelle Interpretation. Die ist echt gut.

Sehr schön gelegen, tolles Ambiente und netter Service. Küche hat sehr gehobenen Anspruch, der leider nur zum Teil erfüllt wird. Bœuf bourguignon war extrem trocken und nicht genießbar. Lammrücken dafür sehr fein. Kein Feedback aus der Küche auf unser Feedback. 100% berechnet....

Der Standort ist sehr schön und idyllisch gelegen. Die Zimmer sind schön und das Frühstück angemessen und der Service gut.
Vom Essen hatten wir uns etwas mehr erwartet (einzelne Gerichte waren für uns in sich nicht stimmig).
Das Arrangement Genießer Tag würden wir nicht empfehlen da es keinen preislichen Vorteil bietet. Lieber Zimmer buchen und Speisen selbst aussuchen.

Sehr schöne Location, weit abgelegen. Zimmer sind schön, bei vielen allerdings zum Bad lediglich Schiebetür, was man mögen sollte. Kein Fahrstuhl vorhanden, für ältere oder beeinträchtigte Menschen eher ungeeignet.

Schöne Bar mit schönem Kamin, einem Trauzimmer und kleinem Verkaufsraum. In diesem Gebäude Dort sind wohl auch Zimmer und eine Sauna und tatsachlich ein Aufzug.

Leider wenig Freundlichkeit, wenig Eingehen auf Wünsche, aber viele Mitarbeiter sind genervt.

Für den Preis erwarte ich eindeutig mehr. Weder das Frühstück noch Restaurantküche stechen hervor. Tischdecke mit Löchern, bei jeder Frage wird gestöhnt und man wird auch gerne mal ignoriert.
Sehr, sehr schade...

Es ist nicht leicht, eine Hotel- und Restaurantkritik zu schreiben, wenn die Gegensätze so groß sind.||Auf der positiven Seite steht ein wunderschönes Hotel mitten im Grünen – ein perfekter Ort für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen. Die Zimmer sind eher schlicht eingerichtet, passen mit ihrem Stil aber sehr gut zum Charakter und zur Geschichte des Gebäudes.||Das Restaurant bietet sowohl im Innenbereich als auch draußen Sitzplätze. Die Küche ist meiner Meinung nach etwas überteuert, überzeugt dafür aber mit einer hervorragenden Qualität. Da wir mehrere Tage im Hotel verbrachten, konnten wir verschiedene Gerichte und mehrere Gänge der Karte ausprobieren. Dabei hat uns kein einziges Gericht enttäuscht. Qualität und Zubereitung waren durchweg auf einem sehr guten Niveau.||Beim Service zeigt sich allerdings, wie stark ein Restaurant vom jeweiligen Personal abhängig ist. In den ersten Tagen hatten wir zwei ausgesprochen aufmerksame Servicemitarbeiter. Hier stimmte einfach alles: freundlich, aufmerksam und professionell. Als das Personal wechselte, ließ die Qualität des Services leider nach.||Das zeigte sich auch an der Bar. Diese war leider nur an den ersten Tagen besetzt. Danach musste man entweder lange warten oder sich die Getränke selbst im Restaurant im Nebengebäude organisieren. Eine einfache Klingel an der Bar könnte hier bereits Abhilfe schaffen.||Ein weiterer Kritikpunkt ist das Frühstück. Die Auswahl ist für ein Hotel dieser Kategorie ausgesprochen klein. Das sehr junge Servicepersonal wirkte bei den Bestellungen teilweise sichtlich überfordert. So kam es beispielsweise vor, dass bestellte Dinge erst gebracht wurden, als wir mit dem Frühstück bereits fertig waren. Auch entstand der Eindruck, dass nur ausgewählte Gäste aktiv gefragt wurden, ob sie beispielsweise ein Ei möchten.||Das alles hätte mich noch nicht davon abgehalten, vier Punkte zu vergeben. Was für mich allerdings gar nicht geht, ist, wenn sich das Servicepersonal während des Frühstücks über andere Gäste und deren Sonderwünsche beschwert. Ich war zwar nicht selbst gemeint, stand aber gerade einmal drei Schritte entfernt und bekam jedes Wort mit. Unabhängig davon, worum es im Einzelnen ging, hinterlässt so etwas einen sehr schlechten Eindruck.||Schade, denn eigentlich hätte das Hotel aufgrund seiner schönen Lage, seines besonderen Charakters und der wirklich guten Küche durchaus das Potenzial für eine deutlich bessere Bewertung. Gerade weil mir das Hotel grundsätzlich sehr gut gefallen hat, finde ich es umso bedauerlicher, dass der Service beim Frühstück diesen positiven Eindruck deutlich geschmälert hat.||Daher gibt es von mir letztlich drei Punkte.