Restaurant Concordiaturm

Wir waren gestern anlässlich zum Valentinstag im Restaurant Concordiaturm und sind absolut begeistert von der Location. Neben der liebevollen Dekoration und dem überaus herzlichen Empfang konnten ebenfalls die tollen Speisen restlos überzeugen. Die Karte ist etwas übersichtlicher gestaltet, was aber ganz zu den hochwertigen und frischen Gerichten passt. Die Räumlichkeiten sind gemütlich und versprühen dennoch das gewisse etwas. Der Ausblick auf das abendliche Bad Ems ist natürlich etwas ganz besonderes und gerade für einen solchen Anlass unbezahlbar. Super Speisen, toller Service und eine unglaubliche Aussicht: Ganz klare Empfehlung von meiner Seite und definitiv bis zum nächsten Mal.

Sehr schön gelegenes Restaurant mit einem begehbaren Turm mit toller Aussicht. Super nettes Personal, aufmerksam und freundlich. Das Essen ist erstklassig vom Menü bis zum Dessert.
Nach dem Essen noch einmal die Aussicht im dunklen und bei Mondschein genießen.
Eine Taschenlampe wäre vom Vorteil, wenn es dunkel ist den Turm zu besteigen.

Es war fast schon eine kleine Odyssee, in und um Bad Ems ein vertrauenswürdiges Restaurant zu finden und dann sind wir hier gelandet. Zum Glück.!
Hinfahren und selbst überzeugen!

Der Service war freundlich und aufmerksam, genau so, wie man es sich wünscht.
Das Schnitzel wird frisch geklopft, dieses Geräusch aus der Küche hat für mich etwas Beruhigendes.
Das Essen war rundum lecker, die Portionen stimmig und der Preis absolut fair. Knapp 20 € für ein Schnitzel Gericht ist heute ein solider Durchschnitt und wenn Qualität, Geschmack und Ambiente so gut zusammenpassen, zahle ich das wirklich gern. Die Aussicht setzt dem Ganzen dann noch die Krone auf.
Bitte bleibt eurer guten Küche treu. Viele Restaurants scheinen heute zu vergessen, dass es nicht nur um maximalen Profit geht, sondern um echte Gastfreundschaft und die findet man in Gaststätten die nur auf Convenienc Produkte setzen nicht ...

Frisches und leckeres Essen, nette Bedienung, tolle Aussicht und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch 1a! Viele Gerichte auf der Speisekarte kamen für uns in die engere Auswahl. Wir kommen hier bestimmt wieder und probieren noch was anderes!

Wir haben heute am Sonntag aufgrund der durchweg positiven Bewertungen auf Google das Restaurant Concordiaturm besucht.
Das Ambiente sowohl draußen als auch im Restaurant ist durchaus positiv. Manchem mag es drinnen etwas zu nüchtern sein, aber uns hat es gefallen.
Das Lokal war nur von wenigen Gästen besetzt, sodass die Bedienung recht schnell zur Stelle war. Auch das Essen kam sehr zügig an den Tisch.
Aber das Essen war nicht mal einen Stern wert!
Als "Gruß aus der Küche" gab es Weißbrot mit Butter mit etwas geraspelter Apfelsinenschale. Das Brot war schon zäh, zum Aufbacken war scheinbar keine Muße. Der größte Teil ging also zurück in die Küche.
Der bei den Gerichten obligatorische Vorspeisensalat war ganz ordentlich und auch die "Tunke" war schmackhaft. Zwei Mühlen zur Verfeinerung wurden noch auf den Tisch gestellt, doch zu unserer Überraschung waren es beide Salzmühlen, die sehr grob eingestellt waren. Zum Glück waren wir vorsichtig, sodass der Salat nicht völlig versalzen war.
Meine Frau hatte Lust auf Fisch und hat das Lachsfilet auf Dillsauce mit Ofenkartoffel und Kräuterquark bestellt. Von der Größe her war der Fisch ordentlich, aber er war viel zu lange auf der Platte, sodass er viel zu trocken war. Offensichtlich sind die Gerichte alle vorgegart und kommen nur nochmal auf die warme Platte - Spuren vom Grill waren nicht zu erkennen. Auch die Ofenkartoffel stand wohl schon länger geöffnet herum, sie hatte auch schon durchgetrocknete Ränder und war innen auch trocken. Der Gipfel war aber die Dillsauce. Sie bestand in der Hauptsache aus Mehl und Stärke und war ungenießbar.
Ich hatte ein argentinisches Rumpsteak, gegrillt, mit Pfeffersauce und Pommes bestellt zum Preis von 32,50€, ein normaler Preis heutzutage in einer guten Küche. Die Pommes waren ganz okay aber die Form des Steaks und das Aussehen haben mich schon etwas gewundert: auf der einen Seite ca. 4cm und auf der anderen Seite 4mm. Außen war das Fleisch ganz blass, wie gekocht und nicht wie frisch in der Pfanne gebraten und schon garnicht wie vom Grill. Innen war das Fleisch zwar in dem dickeren Teil noch rosa, aber auch dort völlig trocken. Man konnte sehen, dass es vorgegart und zum Servieren lediglich nochmal erhitzt wurde. Deshalb war der ganze Fleischsaft nicht mehr vorhanden. Und auch hier war die Pfeffersauce "unterirdisch". Sie war klumpig vor Mehl oder Saucenbinder und außer nach Pfefferkörner schmeckte sie nach nichts.
Auf einen Nachtisch oder Espresso haben wir dann verzichtet.
Die guten Bewertungen auf Google können wir leider nicht nachvollziehen und das Lokal auch nicht empfehlen.
Beim Rausgehen stand eine Tafel neben der Tür mit Kreide geschrieben: "Auf Wiedersehen". Das "Wieder" hatte jemand durchgewischt. Hätten wir das vorher gesehen, hätten wir uns den Besuch nochmal überlegt.

ps: Zuhause haben wir dann auch noch festgestellt, dass auf der Rechnung statt des Wassers 0,25l eine große Flasche 0,7l zum Preis von 7,50€ berechnet worden ist.
Zusätzliches Trinkgeld inclusive?