La Brasserie AZ

Wir waren zu sechst dort, vorab reserviert. Eine Gruppe Unternehmer, die beruflich viel und regelmäßig sehr gut essen geht. Wir waren durchweg mehr als begeistert.

Kurz zum Service: Wir haben das Team mit unserer Sitzplatz-Frage ordentlich auf Trab gehalten (drinnen, dann draußen, dann doch drinnen). Ahmed hat das souverän gelöst und sich später sogar unaufgefordert entschuldigt, falls sein Hinweis zu direkt gewesen sei. War er nicht. Diese Klasse findet man selten.

Zum Essen: Quer durch die Karte, vom Oktopus über Steinbutt, Steak und Geflügel bis zum Dessert, gab es am Tisch keinen einzigen Ausreißer nach unten. Eher extrem überrascht mehrfach nach oben.

Der gegrillte Oktopus mit seinen Röstaromen hätte so in jedem Sternerestaurant stehen können, das Steak kam exakt auf den Punkt mit einer Sauce die ihresgleichen sucht. Als ein Gericht nicht mehr für alle verfügbar war, gab es unkompliziert eine vollwertige Alternative. Anrichten, Produktqualität, Saucen: hier arbeitet eine Küche mit echtem Anspruch.

Mir fallen in der näheren Umgebung genau zwei Restaurants ein, die in einer ähnlichen Liga kochen. Beide tragen bereits Michelin-Sterne. Bei diesen Preisen geht ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis schlicht nicht.

Meine Prognose: Hier gibt es demnächst mindestens einen Bib Gourmand, eher einen Stern. Wer jetzt kommt, war vor dem Hype da.

Großartiges, junges Restaurant in Bad Neuenahr. Moderne französisch-internationale Fusion-Küche in gehobenem, aber trotzdem gemütlichen, persönlichen Ambiente. Das Essen ist ein Traum, geschmacklich hervorragend und grandios angerichtet - Auge isst ja bekanntlich mit. Der Service ist erstklassig. Professionell, trotzdem bodenständig, locker und freundlich. Hier agiert ein Team mit Leidenschaft und das macht La Brasserie zu einem Pflichtbesuch in der Region. Besser habe ich hier noch nicht gegessen.

Aufmerksamer und sehr netter Service. Wir hatten das Kalbsbries und das Thunfischsteak, beides war köstlich und toll angerichtet. Vorweg gab es einen leckeren Gruß aus der Küche. Der Koch hat sich anschließend sogar persönlich vorgestellt und gefragt wie das Essen geschmeckt hat. Absolut empfehlenswert! Wir kommen gerne wieder!

Wir waren das erste Mal in der La Brasserie AZ und sind begeistert. Das 3-Gänge-Menü und zusätzlich Brot/gesalzene Butter und Gruß aus der Küche war qualitativ und geschmacklich sehr gut und optisch sehr ansprechend. Der Service hat alles zu einem sehr schönen Genussabend gemacht. Nach einem Blick in die „Standardkarte“ werden wir für ein à-la-carte-Essen nochmals hier einen Abend verbringen.

Wir hatten gestern das Vergnügen, im neueröffneten Restaurant "La Brasserie" in Bad Neuenahr zu speisen, und es war wirklich ein wunderbares Erlebnis. Das Essen war ausgezeichnet, liebevoll angerichtet und hat den Geschmackssinn auf ganzer Linie begeistert. Das Ambiente ist stilvoll und einladend, was den Aufenthalt noch angenehmer gemacht hat. Besonders hervorheben möchten wir den freundlichen und aufmerksamen Service, der den Abend perfekt abgerundet hat. Ich kann "La Brasserie" jedem empfehlen, der eine schöne Zeit bei gutem Essen in einer angenehmen Atmosphäre verbringen möchte - wir kommen gerne wieder :-)