Karlchen's Backstube - BrOTSCHAFT Bad Oeynhausen

Karlchen hat schon ein tolles einprägsames Konzept mit der Brotschaft oder der Gebäckausgabe im Werre-Center. Hier im alten Bahnhof gibt es jedoch das einzigartige Ambiente des alten Südbahnhofs gekoppelt mit supernetten Mitarbeiterinnen (einer portugiesischen Kasachin oder Kirgisin!) und tollem Gebäck. Die Kuchen haben wir nicht gegessen, dafür einen Hasi geteilt (leckerer Mürbekeks) und einen guten Chai-Latte getrunken. Und wir hatten den besten Platz direkt am Ofen.
Die Brotstube kann gemietet werden, z.B. für Familienfeiern. Dann kann auch ein Teil des Sortiments dorthin gebracht werden, oder die Bewirtung und das Essen findet im Hauptraum statt. Da gibt es vielerlei Optionen.

An einem Dienstag hatten wir das große Frühstücksbuffet. Für 19,50 € war alles da, was das Herz begehrt: leckere Brötchen, Brot, Croissants, Baguettes, Lachs und Sahne-Meerretich, eine ausreichende Käse- u. Wurstauswahl, Geflügel-Aufschnitt, versch. Aufstriche u. Frischkäsesorten, leckeres Rührei mit Bacon, Tomate-Mozarella, Überbackenes, ein kleines Obstsortiment, versch. Müslisorten und div. Dressings, Marmeladen, Nutella-Zapfanlage etc. Darüber hinaus gibt es eine kleine feine Kuchenauswahl sowie Kaffee, heiße Schokolade, Tee's sowie Sekt und O-Saft soviel man möchte. Für uns passte das Preis-/Leistungsverhältnis. Das Personal war sehr nett und aufmerksam. Die Location bietet ausreichend Sitzmöglichkeiten und ein schönes Ambiente 👍

Ein Wahnsinns Bäcker mit leckerem Brot, Kuchen und Kaffeespezialitäten aller Art. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr aufmerksames Personal, sehr sauber. Gute Sitzmöglichkeiten. Tolle Inneneinrichtung. Wir kommen wieder 🙃

Sehr schöne Bäckerei mit großer Auswahl und leckerem Essen. Auch die Getränke waren gut. Hier kann man sogar am Wochenende Frühstück in Buffetform buchen. Man sitzt gemütlich und auch der Service war schnell und super freundlich.

Bevor wir zur Bali Therme in Bad Oeynhausen sind, haben wir hier noch ein kleines Frühstück zu uns genommen. Im Angebot gab es auch ein Frühstücksbuffet für knapp 20 Euro pro Person.
Das nette Personal war uns da sehr behilflich.
Sehr schönes Ambiente, nettes Personal und lecker belegte Brötchen. Wenn wir in der Nähe sein sollten, kommen wir gerne wieder.