Bäckerei Mayr

Schöne knusprige Brötchen, mega lecker und noch "normale" Preise. Sehr zu empfehlen!

Immer wenn ich in Bad Staffelstein bin muss ich unbedingt dorthin mein dinkelbrot holen und ein Stückchen Kuchen essen da er sehr lecker ist

Beste Bäckerei im Landkreis und auch heutzutage noch immer relativ günstig 👍 meine Eltern waren schon in den 90ern dort Kunden und immer sehr zufrieden :) die Qualität ist immer top geblieben

Tolle Lage, einige gute Parkplätze. Leider wurde der Espresso wiederholt nur lauwarm serviert und es gibt keine Vanillesauce zum Apfelstrudel. Vielleicht ein Verbesserungsvorschlag für die Zukunft. Außerdem sollte der Kinderbereich neben der hinteren Terrasse besser gepflegt werden (hohes Gras, Unkraut).

Leider fällt die Bäckerei immer wieder durch Gebäck und Kuchen vom Vortag auf.
Als Einheimische verfolgen wir diese Problematik seit sehr vielen Jahren.
Dieses Mal reicht es mir aber endgültig mit der stetig nachlassenden Qualität.

Nun erst wieder die Schoko-Bananen-Sahne Rolle. Ich backe selbst regelmäßig Torten und Kuchen und weiß daher genau wie es aussieht, wenn eine Torte frisch ist oder 1-2 Tage im Kühlschrank steht. Das kann mir einfach kein Mensch erzählen, dass die frisch war. An der Sahneverzierung war es deutlich sichtbar. Die Sahne war eingetrocknet und rissig. Und das kommt nicht davon, dass die Torte 2 oder 3 Stunden in der Kühlung stand. Die war definitiv vom Vortag. Was prinzipiell kein Problem wäre, aber dann sollte es wenigstens gekennzeichnet werden und zum halben Preis verkauft werden. Zum anderen war die Schokosahne viel zu sauer und man muss überlegen, ob die Sahne einen Stich hat oder ob die Banane in Zitronensaft eingelegt wurde.

Es ist einfach enttäuschend, da mir die Torte zum Geburtstag mitgebracht wurde um mir den Tag zu versüßen, allerdings habe ich mich mehr darüber geärgert, als dass es mir Freude und Genuss bereitet hat.

Das ist wie gesagt nicht das erste Mal, dass sowas vorgekommen ist. Zukünftig muss man wohl dann leider wieder auf gefrorene Torten aus dem Supermarkt zurückgreifen.