Brasserie Moulins

Wir waren schon das ein oder andere Mal hier, sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen.. Sehr freundliche, zuvorkommende und hilfsbereite Mitarbeiter. Schönes Ambiente. Immer wieder gerne 🥰 Lieben Dank an Herrn Näser und die Hotelhelden

GrandioserJahreswechsel 2022/2023
Wir hatten zum Jahresausklang ein 4 Gänge Menu in der Brasserie Moulins gebucht.
Das Essen war einfach traumhaft, der Service auf fachlich hohem Niveau.
Das sehr gut eingespielte Hotel-Team umsorgte die Gäste hervorragend.
Regelmäßig wurde Wünsche abgefragt oder sich nach dem Befinden erkundigt. Auch die Küche lies es sich nicht nehmen, an jedem Tisch sich ein Feedback einzuholen.

Nach dem Essen wechselten wir an die Bar, dort wurde von
einem DJ Unterhaltungsmusik gespielt.
Gegen 0:00 Uhr konnten alle Anwesenden auf der Terrasse auf das neue Jahr anstoßen und das Feuerwerk genießen.
Im Anschluss konnte bis zum frühen Morgen nach Lust und Laune an der Bar weitergefeiert werden. Die Atmosphäre insgesamt wirkte eher familiär und keinesfalls steril, wie man es sonst in einer Hotel-Kette erwarten würde.

Neujahr wurde das Frühstück bis 14 Uhr angeboten.
Ohne Stress und Hektik konnten wir so in den Neujahrs-Tag starten.
Die Auswahl beim Frühstück ließ keine Wünsche offen.

Das Hotel wurde im Herbst 2021 eröffnet, die Zimmer und Bad sind modern und zeitgemäß ausgestattet.
Mit einer Regendusche lässt es sich ausgezeichnet in den Tag starten.
Zimmer verfügen über einen Flachbildschirm TV, Safe und ein Tablet, auf welchem sich alle Hotel-Infos abrufen lassen. In unserer Kategorie verfügte das Zimmer auch über eine Nespresso-Maschine, einen Heisswasserkocher und war Richtung Kurpark/Nidda gelegen.

Herzlichen Dank an das Dorint-Team für den grandiosen Jahreswechsel den organisiert haben.

Es ist ein top Restaurant mit jungem Team und moderner Ausstattung. Breite Fensterfronten mit Blick in den Kurpark und großer Terrasse.

Wir haben gerade meinen Geburtstag mit 70 Personen zuerst auf der Terrasse mit einem Barbeque und später drinnen mit einer Show gefeiert.

Das Serviceteam ist immer hervorragend und die Küche perfekt! Aber dieses Mal haben sie sich noch übertroffen. Bei über 30 Grad von 18.30 bis 2.30 Uhr haben sie einfach alles gegeben! Man hätte absolut nichts besser machen können. Die Gäste und wir sind begeistert!

Ich lade einige Fotos hoch. Bilder sagen mehr als Worte!

Auch das Osterbrunch möchte ich erwähnen. Auf dem Weg zum Restaurant bekamen wir an der Bar einen Aperitif, danach wurden wir vom Serviceleiter sehr herzlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Dieser war aufwendig dekoriert. Es gab Frühstück, eine gute Auswahl von Vorspeisen, Hauptgerichten z.B. Lamm und Lachs mit Beilagen. Das Entrecote wurde vom Koch frisch aufgeschnitten. Außerdem 12 verschiedene Dessertklassiker, die sehr appetitlich in einen Kühlschrank präsentiert wurden. Alle Speisen sind von hoher Qualität. Die Warmgetränke, Säfte und Wasser waren inklusive. Wir waren sehr zufrieden!

Wir waren für ein Geburtstagsfrühstück hier und wurden außerordentlich gut bewirtet. Frau Hartig und ihr gesamtes Team verstehen das Hotelhandwerk perfekt. Das hochwertige Ambiente, die Qualität des Frühstücks und das professionelle Personal ergänzen sich hervorragend. Unser Hund war eine gern gesehener Gast und wurde mit Wasser und Leckerli versorgt. Wir kommen gerne wieder und können diesen Ort sehr empfehlen.

Carte blanche, ein wahrhaft besonderer Menüabend. Alles hat gepasst. Das Essen war sehr gut, die Sekte und Weine ebenfalls. Der Service war aufmerksam, freundlich und stets da, wenn man ihn brauchte. Das Ambiente ist schön und verdient mehr Aufmerksamkeit. Die Fortführung findet am 12. August 2023 und 28. Oktober 2023 statt. Wir sind dabei.