Le Jardin de France

⭐⭐⭐⭐⭐

Ein absolut aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis! Wir durften mit elf Personen einen wunderbaren Abend im Le Jardin de France verbringen – und es war schlichtweg ein Meisterwerk.

Jeder Gang war perfekt komponiert, handwerklich auf höchstem Niveau und geschmacklich fantastisch. Man spürt die Leidenschaft und die Liebe zum Detail in jedem einzelnen Teller. Dazu ein aufmerksamer und herzlicher Service, der den Abend perfekt abgerundet hat.

Besser kann man es nicht machen. Ein grosses Kompliment an das gesamte Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Kleiner Rückblick auf den formidablen Genussabend im Le Jardin de France, den ich gestern Abend erleben durfte. Ich gönnte mir das Trüffelmenü, welches Stéphan Bernard und sein Küchenteam aber sowas von fantastisch kreierten. Vom ersten Amuse bis zum letzten süßen Vergnügen absolut toller Hochgenuss. Dazu tolle Weine und vorzüglicher Service von Sophie Bernhard und Team. Ein rundum gelungener Genussabend.

Ein hervorragendes Restaurant. Die Atmosphäre ist angenehm unaufgeregt und sehr herzlich. Wir waren schon öfters hier zu Gast und wurden noch nie enttäuscht.
Herr Bernhard und seine großartige Küchenbrigade bescherten uns beständig ausgezeichnete kulinarische Hochgenüsse.
Jedes einzelne Gericht war unglaublich aromareich, qualitativ hochwertig, fabelhaft dargeboten und geschmacklich perfekt umgesetzt.
Alle von uns verköstigten Speisen waren sensationell.
Ein Blick in die gut sortierte Weinkarte ist ebenfalls sehr lohnenswert. Selbstverständlich ist es ratsamer, auf den hervorragenden Sommelier und seine aussergewöhnlichen Fachkenntnisse zu hören und sich für ein gutes Tröpfchen begeistern zu lassen.
Nicht nur er, sondern alle Mitarbeiter sind immer sehr zuvorkommend, stets höflich und hilfsbereit.
Dank der sehr sympathischen Chefin, die einen äußerst charmant und stets zuvorkommend durch das Menü geleitet, und ihrem erstklassigen Team, fühlt man sich sehr willkommen und rundum wohl. Vielen Dank dafür! Wir werden bestimmt wiederkommen. Absolut empfehlenswert.

Wir haben, als Paar, jeweils ein 4- Gänge Gourmet Menü genossen.
Ein sehr freundlicher und herzlicher Empfang sowie der tolle Service hat uns sehr gefreut. Die Einzelnen Gänge der französischen Sterne-Küche waren ein Genuss. Die Weine der zugebuchten Weinbegleitung passten vorzüglich zu den einzelnen Gängen.
Wir haben nur, vorab, den etwas exquisiteren Gruß aus der Küche vermisst.

Wir können diese Location aber allen Gourmet-Liebhabern nur empfehlen.

Leider eine sehr enttäuschende und respektlose Erfahrung

Wenn man als Gast Wert darauf legt, gut, aufmerksam und respektvoll behandelt zu werden, ist man hier leider definitiv an der falschen Adresse.

Sobald man spezielle Wünsche äußert, muss man offenbar mit schnippischen Antworten und einer herablassenden Art rechnen. Besonders enttäuschend war für uns, dass dieses Verhalten ausgerechnet von einer älteren Oberkellnerin vorgelebt wurde. Das lässt leider nicht nur an ihrem persönlichen Umgang mit Gästen, sondern am Restaurant insgesamt zweifeln.

In Restaurants wie dem Nobu, Namos oder auch in anderen Sternerestaurants habe ich so etwas noch nie erlebt. Noch nie wurde auf einen normalen Wunsch mit dem Satz „Wir sind hier nicht bei McDonald’s“ reagiert. Ebenso wenig wurde meine Begleitung in einer derart spöttischen Art behandelt, nur weil sie sich ein Dessert teilen wollte.

Es geht dabei nicht darum, dass jeder Wunsch erfüllt werden muss. Natürlich kann ein Restaurant bestimmte Abläufe oder Regeln haben. Entscheidend ist jedoch, wie man als Gast darauf hingewiesen wird. Ein respektvoller und professioneller Umgang sollte unabhängig davon selbstverständlich sein.

Rückblickend bleibt bei uns vor allem eines: Sprachlosigkeit darüber, wie schlecht, respektlos und unterirdisch unser Erlebnis war. Für ein Restaurant dieser Kategorie ist ein solcher Umgang mit Gästen aus meiner Sicht absolut nicht akzeptabel.

Leider können wir das Restaurant daher nicht weiterempfehlen. Leckeres Essen. Miserabler. Service….