Bäckerei Ricos Backstübel

Ur traditionelle Wertrohstoffreiche Herstellung. Diese kleine schöne Bäckerrei ist ein Kleinod hier in Bautzen. Wir können froh und dankbar sein, eine so tolle Bäckerrei, noch haben zu dürfen. Gestipptes Roggenbrot mit Campangerroggen aus der Region zu 100% mit Sauerteig...einfach toll :-)

Heute kam ich in den Genuss den Zuckerkuchen zu probieren . Ich muss sagen, er ist der Wahnsinn.
Einfach so legger.
Ich werde mir auch persönlich mal ein Bild von den vielen leckeren Sachen machen.
👌😊👌

Seit längerer Zeit kaufen wir hier ein.. Tolles Brot und Brötchen (wir kaufen immer Roggen- und Dinkelbrötchen).. und ganz sicher ohne Malz gebacken. Einfach lecker. Vorallen die Zimtschnecken haben es mir angetan lieber BäckerRico😊.

Die wohl beste Eierschecke die man im Land bekommt....eine Symphonie reinen Geschmackes die dem Gaumen schmeichelt.
Das ganze verpackt in einen wohlwollenden Übergangsgenuss von himmlisch in perfekt.
Es ist eine Offenbarung gewesen und seit dem Tag meines ersten Stückes kann ich behaupten, dass ich Kuchen nun endlich verstehe.

Also ich kann mich den Lobesworten der anderen Bewertungen nicht anschließen. Durch Zufall bin ich in dieser kleinen Backstube gelandet habe mir von dort den Butterstreusel den gefüllten Streusel sowie ein Stück Apfel mit Decke mitgenommen.
Und ich muss sagen alle drei Kuchen waren ein Reinfall aber nun zum Detail
der Butterstreusel war in der Textur recht gut jedoch fehlte genau das was einen Butterstreusel ausmachte der Buttergeschmack wie kann das sein? Aber noch schlimmer war es beim gefüllten Streusel dieser angeblich mit Pudding gefüllte Streusel war einfach
schlimm, die Masse die sich Pudding nannte war nichts weiter als eine mit Wasser und Stärke angedickte weiße Masse kein Geschmack dafür ein krümeliges Gefühl auf der Zunge, der Apfelkuchen mit Decke war vom Aufbau her recht hübsch anzusehen jedoch zeigte sich beim essen dass diese eigenartige klebrige halbdurchsichtige Masse nichts mit Äpfeln zu tun hat sondern nur eine braune eingedickte Masse aus Stärke, Wasser und 2 versehentlichen Apfelstücken war .