Spargelhof Hugo Simianer & Söhne

Wir waren am 15.05.2026 im Simianer Spargelstübchen in Busendorf Spargel essen und hatten einen wirklich schönen Aufenthalt.
Für mich persönlich ist der Ort etwas Besonderes, da Busendorf der Geburtsort meiner Mutter ist. Schon deshalb fahren wir einmal im Jahr dorthin zurück. Umso schöner, wenn man das mit gutem Essen verbinden kann.
Der Spargel war frisch, lecker zubereitet und liebevoll angerichtet. Besonders positiv aufgefallen sind uns die freundliche Atmosphäre und die entspannte Bewirtung. Man fühlt sich willkommen und merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird.
Sehr schön fanden wir auch den Hofladen. Dort bekommt man nicht nur Spargel, sondern viele weitere regionale Produkte. Wir haben frische Erdbeeren mitgenommen, die wie früher geschmeckt haben. Aromatisch, süß und einfach natürlich.
Ein echtes Highlight ist außerdem der Bäckerwagen vor Ort. Der Kuchen ist richtig lecker und allein dafür lohnt sich schon ein Besuch. Das passt auch wunderbar zu der angenehmen Atmosphäre vor Ort.
Für uns ist der Besuch inzwischen eine schöne Tradition geworden und wir kommen gerne wieder.

Gerade schön lecker bei Simianer Spargel gegessen. Spargel weiß grün mit Zander. Wir waren zu viert und waren recht erstaunt: Getränke und Essen waren sehr flott serviert und auch lecker. Nur etwas mehr Sauce Hollondaise hätte ich mir gewünscht und ggf. etwas mehr Rharbarer in meiner Schorle.
Als Nachtisch gabs die Creme Brulee mit Erdbeeren. Auch sehr lecker!!!
Einzig das Ambiente im Gastraum war mir etwas zu unangenehm: Die Geräusche der Küche und Bar waren mir zu sehr präsent und auch die heißen Öfen ließen mir eher den Schweiß von der Stirn laufen. Dabei hatten wir draußen noch gute 25 Grad.
Das Zelt sah schon gemütlicher aus, auch mit den großen Tischen und Bänken mit Lehne. Hier wehte auch ein angenehmes kleines Lüftchen.
Die Bedienungen waren nett und freundlich, waren aber eher mehr mit den Gästen draußen beschäftigt.
Trotz allem ist der Hof und Spargel sehr zu empfehlen. Schnell, Lecker und nicht zu sehr überlaufen wie die großen bekannteren Spargelhöfe.

Wir waren gestern mit Freunden spontan ohne Reservierung zum Spargelessen. Wir haben einen freien Tisch im Zelt bekommen. Das Ambiente ist okay, halt nen Zelt aber immerhin ordentliche Tische und Stühle und kein Biertisch Garnitur. Es gibt sogar Kinderstühle.
Die Speisekarte ist klein aber fein. Die Portionen sind sehr groß und der Preis angemessen.
Der Spargel war sehr lecker und auf den Punkt gegart, die Kartoffeln haben nicht meinen Geschmack getroffen und Sauce Hollandaise hätte es ein bisschen mehr sein Können.
Fazit: wer guten Spargel essen möchte ist da genau richtig.

Es schmeckt alles wirklich gut! Die Portionen sind beim Hauptgericht OK, beim Nachtisch recht groß.

Wir waren heute im Spargelhof Hugo Simianer & Söhne eingekehrt, um wieder einmal leckeren Beelitzer Spargel zu genießen. Die Bedienung war freundlich und auch die Wartezeit ging in Ordnung, bei voller Belegung könnte es eventuell etwas länger dauern. Die Portionen waren zum satt werden und auch ausreichend viel Spargel auf dem Teller, der sehr lecker war aber nicht eine Minute länger hätte kochen dürfen. Eine Riesenenttäuschung war dann leider das nicht allzu große Schweineschnitzel. Die Panade warf keine Blasen, was für mich ein sicheres Zeichen ist, dass es sich um vorgefertigte Tiefkühlware handelt, ein Schnitzel ohne jeden Geschmack! Damit stimmte das Preis-/Leistungsverhältnis in keiner Weise mehr – schade! Meine Enttäuschung teilte ich der Servierkraft mit, eine Weiterleitung an die Verantwortlichen halte ich eher für unwahrscheinlich, zumal wir noch einen Moment verweilten und die Chefin Gelegenheit hatte zu uns zu kommen. Dieser Spargelhof wird von uns sicherlich nicht mehr angefahren.