El Greco Binz

Nach den Vorspeisen kam der Hauptgang und der war genauso stark!

Die Grillplatte war ein Traum: Saftiges Gyros, perfekt gewürztes Souvlaki und zartes Bifteki -alles vom Grill mit tollem Röstaroma. Das Fleisch war super zart und richtig gut abgeschmeckt. Die Garnierung mit frischer Petersilie, roten Zwiebelringen und Paprika sieht nicht nur super aus, sondern gibt dem Ganzen noch den Frischekick.

Pommes goldgelb und knusprig, der Beilagensalat schön bunt und roten Zwiebeln. Das Tzatziki daneben schön cremig mit Gurke.

Und wieder: Das Olivenöl war der Hammer. Man schmeckt es im Salatdressing und auch auf dem Fleisch - richtig fruchtig und hochwertig. Da wird nicht am falschen Ende gespart.

Portionen mehr als fair, Teller sahen aus wie aus der griechischen Taverne. Absolute Empfehlung.

Man sollte einen Tisch bestellen und dazu sagen wenn man mit Freunden länger sitzen möchte
Wir wurden mehr oder weniger an die Luft gesetzt, weil der Tisch etwa für 2 Stunden geplant wurde und neue Gäste kamen. Das Essen ist normal, es gibt aber keine Knoblauch -Kartoffeln und nur einen Ouzo zum Schluss . Wir hatten zu viert 85,-€ auf der Rechnung mit Getränke. Wenn man die Kerze auf dem Tisch an haben möchte, muss man es selbst machen, abräumen ist auch nur mit Fragen passiert.
Ambiente ist okay am besten sitzt man im Wintergarten, da war sogar am 8.9. 26 die Heizung schon an. Traut euch 😉

Essen:
Als Vorspeise gab es Dolmadakia und Florinis. Die gefüllten Weinblätter waren qualitativ sehr gut – aromatisch und ausgewogen abgeschmeckt. Die mit Schafkäse gefüllte Paprika, verfeinert mit Knoblauchöl, überzeugte geschmacklich auf ganzer Linie.

Beim Hauptgang fiel die Wahl auf klassisches Gyros mit Pommes und kleinem Salat sowie auf Souvlaki und Hackröllchen. Das Gyros war angenehm kross gebraten und gut gewürzt. Das Souvlaki zeigte sich saftig und zart. Besonders hervorzuheben ist das Hackröllchen: scharf angebraten, nicht zu fettig, dabei dennoch saftig und intensiv gewürzt – eine sehr gelungene Komposition.

Als Abschluss wurde ein Mokka serviert, der das Essen stimmig abrundete.

Service:
Freundlicher Empfang, aufmerksam, aber nicht aufdringlich.

Fazit:
Wer in Binz Lust auf griechische Küche hat, findet hier eine klare Empfehlung.

Wir waren zur Mittagszeit an einem Dienstag in der Vorsaison im Restaurant. Das Ambiente ist angenehm und es gibt auch eine Terrasse. Es war wenig besucht zu der Zeit. Der Service war routiniert aber wirkte etwas lustlos. Das Essen war überraschend gut, das Hähnchenfleisch war saftig und das Gyros nicht fettig. Die Preise finden wir relativ hoch, besonders auch bei den Getränken. Alles in allem würden wir das Restaurant wieder besuchen, denn die Speisen waren wirklich gut und reichlich.

Das Essen ist mega lecker und reichlich. Das Preis Leistungsverhältnis ist io
Das Personal ist sehr freundlich
Auch beim zweiten Besuch war alles mega