Bäckerei & Konditorei Raisch - Birkenfeld

Was soll man sagen wer Raisch kennt muss happy sein. Hier in Birkenfeld sind immer alle super freundlich, die Auswahl an Gebäck ist Mega und der Kaffee super lecker! Ich komme gerne hier her. Und da die Bäckerei Raisch hier in der Markthalle ist kann man noch zusätzlich zum Metzger und sein Obst und Gemüse vom Händler holen. Es gibt viele Sitze Plätze im Innen Bereich und wie jetzt bei bestem Wetter die außen Bestuhlung mit Sonnenschirme.

Ich komme sehr oft hier in die Filiale in birkenfeld, die Markthalle an sich ist meiner Meinung nach eine prima Sache und super umgesetzt.
Zur Filiale Reisch selbst in Birkenfeld habe ich immer positives zu vermelden, leider sind Kunden schon genervt wenn sie anstehen müssen.
Dafür kann das Personal definitiv nichts!
Ich werde immer mit einem Lächeln oder freundlich begrüßt, mir kann zu jeder Ware Auskunft gegeben werden und ich werde auch noch weiteren Wünschen gefragt.
Das Essen schmeckt super lecker und das ist der Grund warum ich Stammkunde hier bin.
Das Sortiment ist mehr als ausreichend, man sollte aber viele negativ Bewertungen hier aus anderer Sicht wahrnehmen denn ich denke wenn man Samstag mittags kurz vor ladenschluss kommt dass dann vielleicht die Theke nicht mehr so üppig gefüllt ist wie unter der Woche vormittags sollte eigentlich klar sein und nicht negativ bewertet werden.

Hier denke ich sollte der Kunde an seinem zeitmanagement arbeiten und das nicht der Bäckerei negativ auslegen..

Ich werde wie gesagt immer super freundlich bedient, habe meine backwaren und komme auch unter ebenso am Wochenende mit dem Mountainbike zum Brötchen holen vorbei, ebenfalls positiv ist das vor der Tür hierfür die Gelegenheit ist das teure Bike abzuschließen.
Aus meiner Sicht gebe ich gerne 5 Sterne!!
Bis bald :-)

Ich finde die Filiale in der Markthalle sehr schön. Was ein negative Punkt ist, wenn man nur einen Kaffee möchte muss man ganz hinten anstehen. Da sollte eine andere Struktur rein. Verkäuferinnen sind sehr nett und freundlich. Die Ware ist beim Raisch wie in allen Filialen sehr lecker.

Beste Backwaren - ABER:
Das Personal. Davon ist zwar immer genügend anwesend.
Allerdings: Die Bereitschaft zu bedienen/verkaufen geht bei einigen gegen Null. Diese verschwinden lieber nach hinten oder kommen erst gar nicht heraus. Und es ist erkennbar, daß sie Kapazität haben, denn öfters erkennt man noch "Flucht".
Das ist schade und den wenigen, die sehr kundenorientiert sind gegenüber, sehr unkollegial. Man spürt das auch und viele Kunden bemerken es wohl, wir kommunizieren ja, auch nonverbal in der Schlange.
Wie üblich hört man die Minderleister dann auch noch klagen, daß sie im "Stress" seien.
Es ist ein tägliches Ärgernis und man weiss beim Betreten schon, was kommt.
Schde für die wenigen dort, die ihren Job mit Freude und Verstand machen.
In Engelsbrand z.B. ist das Gegenteil der Fall. Hier wird mit Freude schnell bedient.
Schade um die wirklich hervorragenden Backwaren.
Raisch sollte hier bei der Personalführung nachfassen.
Alles andere ist perfekt!
Sorry, klingt hart, aber es ärgert auch sehr oft.
NACHTRAG: In der Tat ist die Bedienung in Birkenfeld nun plötzlich so gut die die Backwaren! Sehr erfreulich. Täglich! Vielen Dank.

Leider ist es in den Raisch Filialen stark abhängig, wer bedient.
In Birkenfeld habe ich bisher leider nur unfreundliche und gestresst wirkende Mitarbeitende erlebt.
Ich war heute die zweite Person in der aschlange, die bedient wurde - nach Eröffnung.
Trotzdem war die Verkäuferin maximal gestresst, hat mich angepampt und in der Wortwahl nicht allzu freundlich. Der Kassenzettel wurde auch vergessen, ich musste nachfragen.
Ich weiß, warum ich normalerweise zum örtlichen Bäcker gehe.
Die Backwaren und die Markthalle sind top.