Wirtshaus Salvator

Sehr gut gegessen! Die Tageskarte bot mir ein rustikales Gericht an. Gebackener Markknochen, außergewöhnlich aber sehr lecker. Wegen meines grossen Appetit hab ich darauf noch eine Leberknödel Suppe verspeist.

Leckeres Bier und leckere Käsespätzle. Der Service war super . Ich wollte etwas von der Mittagskarte haben da würde ich freundlicher Weise darauf hingewiesen daß es mit längerer Wartezeit verbunden ist sodass ich umwählen konnte um meinen Anschluss noch pünktlich zu erreichen. Die Portion ist unschlagbar für den Preis .

Vielleicht die beste Schweinhaxe aller Zeiten, die Kruste war phänomenal. Rotkohl und Kloß war gut, der Schweinebraten und Kruste war super.

Schnitzel und Beilage war super gut.

Weißbier und Wein 🍷 war ebenfalls super.

Bedienung und die Option mit Karte zu zahlen (auch mit Trinkgeld) war ebenfalls sehr gut. ... Alles in allem, super Abend, gerne wieder!

Meine Frau und ich waren Pfingstmontag im Salvator und haben bei der geöffneten Fensterfront mit Blick nach draußen gesessen. Der Service war wie immer super und der Maibock sehr süffig und lecker. Sehr zu empfehlen sind aktuell der Spargelsalat (saisonal) und die Haxn-Bowl (mega Portion und sehr gut zusammengestellt, ist neu auf der Karte) 😋. Das Salvator ist auf jeden Fall immer einen Besuch wert.

25.2.
etwas befremdlich fanden wir, dass bei der Reservierung eine Aufenthaltsfrist angegeben wird, wobei ich verstehen kann, dass man einen Tisch nicht einen ganzen Abend für eine kleine Speise hergeben will.
Jetzt zu den Tatsachen, Bedienung effizient und zugewandt, Essen sehr lecker. Leider hatten wir das Pech, dass 2 sehr grosse Tische den halben hinteren Raum einnahmen, der damit entstandener Geräuschpegel machte eine Unterhaltung an unserem Tisch quasi unmöglich.
Wir bewunderten jedoch die Koordination der Küche und den unbeirrten Einsatz des Service Personals.
Auf jeden Fall eine Empfehlung