Resi - das Wirtshaus am Altstadtmarkt

Ein tolles Restaurant. Das Ambiente ist super gemütlich und stilvoll eingerichtet. Auf der Speisekarte finden sich feine ausgewählte Gerichte. Ich hatte Resi' Burger mit Leberkäse. Sehr empfehlenswert. Die Qualität ist sehr gut und die Preise entsprechend angemessen. Das alpenländische Thema wird hier gut umgesetzt. Erwähnenswert ist auch der tolle Service. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Also ein absoluter Tipp.

Wir waren gestern im Resi - das Wirtshaus in Braunschweig und rundum begeistert. Das Ambiente hat uns auf Anhieb gefallen, und wir haben nicht lange auf unser Essen gewartet. Der Service war außerdem sehr freundlich.
Besonders lecker war der Burger mit Bratkartoffeln und auch das Kalbs Cordon Bleu mit Bratkartoffeln hat uns überzeugt. Das Restaurant ist jetzt unter neuer Leitung und mit neuem Team gestartet, und wir kommen auf jeden Fall wieder. Eine absolute Empfehlung von uns!

Ich war heute das erste Mal dort, zusammen mit Kolleginnen. Das Ambiente gefällt mir sehr gut und es machte sich bei mir sofort eine heimelige Stimmung breit. Die Servicekräfte waren alle super freundlich, vorallem da ich aufgrund etlicher Unverträglichkeiten mal wieder eine Fragestunde bezüglich Zutaten und Zubereitung machen musste. 😬 Kein Zögern, immer ein Lächeln im Gesicht und keine Anzeichen von Genervtheit. Auch wenn mir persönlich das Prozedere alles andere als angenehm ist, wurde mir das nicht widergespiegelt. Das fand ich sehr schön! Ich hatte Haxe, die außen richtig schön knusprig und innen schön zart war. Sehr lecker! Der Burger sah ebenfalls sehr schmackhaft aus und auch das Gulasch. Wir haben hier einen sehr netten Abend verlebt und was mich betrifft, so komme ich bestimmt wieder. 😊

Das Essen ist ohne Frage sehr lecker, für typische deutsche Küche könnten die Portionen aber bei einigen Gerichten größer sein. Insbesondere bei den Beilagen ist man etwas sparsam. Die Haxe war mit gepöckeltem Fleisch gemacht, was ich nicht so gut finde, die Kruste war aber sehr gut. Die Soße dazu exzellent. Der Service ist sehr aufmerksam. Bis auf leichte Abzüge in der B-Note klare aber definitiv einen Besuch wert.

Wir haben im Resi unser Hochzeitsessen im kleinen Kreis gefeiert und waren rundum zufrieden.

Die Organisation im Vorfeld war zuverlässig, der Service am Abend aufmerksam und freundlich. Das als 3-Gänge-Menü servierte Essen war hervorragend. Alle Gäste sind mehr als satt geworden und haben sich sehr wohlgefühlt.

Vielen Dank für den gelungenen Abend.
Wir kommen gerne wieder!