Tunnel Döner Braunschweig

Solider Döner, mit Luft nach oben. Ich habe mich für die Variante "Fleisch, Tomaten und Zwiebeln" entschieden. Sehr gute Wahl. Geschmacklich und hygienisch einwandfrei. Ich werde wiederkommen!

Ich hatte einen Dönerteller für 13 Euro. Die Portion war wirklich sehr groß, fast schon mehr, als der Teller tragen konnte.

Positiv aufgefallen sind mir die frischen Zutaten, besonders der Salat wirkte sehr frisch.

Auch die Pommes waren gut und die Menge war absolut großzügig.

Der Verkäufer war besonders freundlich, sehr zuvorkommend und kundenorientiert. Er hatte eine sehr positive Ausstrahlung, wodurch man sich direkt willkommen gefühlt hat.

Das Fleisch war grundsätzlich gut, allerdings für meinen Geschmack etwas zu salzig.

Bei den Saucen merkt man, dass sie frisch sind, besonders der Joghurtgeschmack kommt deutlich durch. Geschmacklich wäre hier aber noch etwas Luft nach oben, vor allem bei der Würzung und beim Zusammenspiel der Gewürze.

Insgesamt ein sehr großzügiger Dönerteller mit frischen Zutaten, freundlichem Service und gutem Preis Leistung Verhältnis. Bei Fleisch und Saucen könnte man geschmacklich noch etwas feiner abstimmen.

Bei meiner Bewertung habe ich zwischen drei und vier Sternen geschwankt. Aufgrund der kundenorientierten Arbeitsweise, der sehr großzügigen Portion und der frischen Zutaten vergebe ich trotz der genannten Kritikpunkte vier Sterne. Es war gut genießbar, aber geschmacklich noch ausbaufähig.

Ich habe am 15.07.26 dort ein Pide gegessen (hab leider vergessen Rezension zu schreiben)
Mir persönlich hat es geschmeckt, hat gleich was zu essen ,wenn man mal etwas länger auf den Zug warten muss (so war es bei mir jedenfalls) als es schon Abens wurde.
Geschmacklich gut und der Preis von 4,80€ war schon gut ,denn ich muss ehrlich sagen in Halle (außerhalb vom Bhf.) zahlt man für Pide 7€ .
Aber sonst war es lecker allem anderen Speisen wie dürum oder Döner sind etwas sehr teuer.
Aber ok

Nach einer Veranstaltung meldete sich der kleine Hunger. Suchte ich eine Kleinigkeit, der Asiate, der früher den Platz im Bahnhof hatte, war nicht mehr da, dafür der Tunnel-Döner. Optisch machte der Stand einen guten Eindruck, sah doch alles frisch, appetitlich und sauber aus. Ich entschied mich für das derzeitige Angebot - ein Döner-Dürüm Kalb mit Getränk.

Nun ja, der erste Eindruck hat leider getäuscht. Die beiden hinter dem Tresen waren eindeutig im Streß, aber etwas Freundlichkeit könnte nicht schaden. Trotzdem bestellte ich. Das Dürüm war mit abgewogenem Fleisch belegt, reichlich Salat und Soßen. Nun ja.... Der Fladen hatte etwas gummiartiges zähes. Der zwar frische Salat machte den Eindruck, als wären Teile der Strünke mit verarbeitet worden, teilweise recht große harte Stücke. Auch das ziemlich klein geschnittene Fleisch hatte einige harte Stücke dabei (Knorpel?). Der Geschmack der Soßen war jedoch und lecker. Vielleicht hätte ich Hähnchen nehmen sollen, aber ein nächstes Mal wird es nicht geben...

Service und Ambiente ist in Ordnung. Das Produkt Döner leider nicht. Ich appeliere hier an den Betreiber sich mehr Gedanken, um sein Produkt zu machen. Was mir aufgefallen ist: zu fettiges/versalzenes Fleisch (elektrisch gegrillt/ kein Gasgrill), Strünke mitverarbeitet, Brot war quasi ungetoastet, Soße war glaube ich einfach nicht meins, ich liebe halt die Standart gelbe Soße, die es hier leider nicht gab, Petersilie dafür fand ich jedoch sehr gut, nur etwas zu viel. Bin ü30 und würde sagen, ich habe jetzt das erste mal wirklich einen Döner gegessen, der mir nicht geschmeckt hat.